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首发:~第110章 第一百一十章 腊月杀猪
丁冬九笑了笑,没接话茬,把碗接了放进灶房。他心里头明白——村里人的心思就是这样,日子过得比别人好的时候,有人真心替你高兴,有人嘴上不说心里嫉妒,还有人盼着你出点事才好平衡平衡。他刚回来那年就领教过了,如今早就习惯了。
这些喝汤的孩子的爹娘,也有几分传得出去的美名。
晚上,一家人围在堂屋里吃饭。
大块的猪肉炖在锅里,骨头上的肉已经炖得酥烂,用筷子一拨就从骨头上脱落下来,蘸着蒜泥和酱油,一口下去,满嘴都是肉香。灶台上还摆着一大盘切好的五花肉,肥瘦相间,整整齐齐地码着,泛着油光。
丁成左手抓着一根大骨头,啃得满脸油光,腮帮子鼓鼓囊囊的,含含糊糊地说了一句:“爹,我咋觉得跟做梦似的,咱家以前过年也没吃过这么多肉。”
胡氏坐在旁边,拿帕子给他擦了擦嘴角的油,笑着说:“慢点吃,肉多着呢,又没人跟你抢。”
丁成把嘴里的肉咽下去,又喝了一大口汤,打了一个饱嗝,眼睛亮晶晶地说:“那我过年还要吃肉,天天吃!”
丁冬九看了他一眼,伸手又给他夹了一块肉放进碗里:“吃吧,长大了让你也杀猪。”
丁成听了这话,小脸仰起来,一本正经地说:“那我学会了杀猪,以后过年我给咱家杀!爷爷就不用请刘老四了,省下工钱买肉吃!”
丁传根端着酒碗,被孙子这话逗得笑了出来,拿筷子头敲了一下丁成的脑袋:“你个念书的人,杀猪你们先生怕是会笑你。”
一桌子人都笑了。
丁传根喝了一口酒,吧嗒了一下嘴,脸上泛着红光。今年这猪是他操心最多也喂得最上心的一头,从春上抓猪崽到这会儿杀猪,足足养了大半年。他早晚添食,隔几天还要清理一回猪圈,操的心比谁都多。如今杀出来一百五六十斤的猪,膘厚肉实,他心里头那份得意,比喝了半斤烧酒还舒坦。他端着碗又喝了一口,眯着眼说了一句:“这猪养得好,喂了那么多豆腐渣,没白喂。”
胡氏坐在他旁边,把瘦肉多的部分挑出来,放进丁福的小碗里,让他自己抓着吃。丁福已经半岁了,长了四颗小牙,抓着肉骨头吸得有模有样,还不忘冲他奶奶咧嘴笑,露出两颗小白牙,逗得胡氏心都化了。她看着小孙子,嘴里念叨着:“明年这时候,咱福儿就能上桌吃饭了,能吃一大碗肉。”
丁福仿佛听懂了他奶奶的话,挥舞着油汪汪的小手冲胡氏啊啊叫了两声,把一桌子人又逗笑了。
丁来娣坐在桌子另一头,面前也放着一碗肉,可她吃得慢,不像别人那样大口吃肉。她低头扒拉着碗里的饭,好半天才抬起头来,看了看一桌子人,又看了看丁冬九,说了一句:“冬九,这猪杀得真值当,咱家这两年真是……我都不知道该说啥了。”
她没说下去。今天杀猪的热闹她全看在眼里,那些围在门口的孩子喝汤时的高兴劲儿,那些邻居嘴里说着酸话眼里藏着羡慕的模样,她心里头比谁都知道——这家是真的不一样了。
大妞坐在她娘旁边,手里也端着一碗肉汤。她已经十三了,个头又窜了一截,眉眼长开了些,安安静静坐着的时候已经有了姑娘家的样子。她听了她娘的话,抬起头来看了看舅舅,又低下头去,嘴唇动了动,最后小声说了一句:“舅舅,咱家真好。”
就四个字,轻得像落在窗台上的雪,可丁冬九听见了,夹菜的筷子顿了一下,看了大妞一眼,点了点头。
满仓闷着头吃得正香。他碗里的肉堆得冒尖,是王一梅特意给他多盛的,知道他年轻,饭量大,干活又肯下力气。他扒拉了几口饭,又夹了一块肥肉片子塞进嘴里,嚼了咽了,忽然想起什么似的,抬头对丁冬九说:“舅,今天杀猪,刘老四教了我不少东西。翻肠子、洗肚子,以前我弄得费事,今儿看了他咋弄的,才明白过来。”
丁传根端着酒碗,接了一句:“刘老四那手艺,方圆几十里都数得上。你能跟着学几手,往后就有用了。”
满仓咧嘴笑了,又低头扒了一口饭。
马德胜没在这吃饭,走的时候,
丁冬九把一条肉递给四姐夫:“五斤肉给你留着呢,走的时候带回去。”
马德胜嘿嘿笑了两声,搓着手,谢了小舅子和丈人一家。他媳妇是丁家嫁出去的闺女,这几年往来的走动多了,关系比以前近了不是一星半点。以前他日子紧,丈人家日子也清苦,来丈人家吃顿饭都觉得不自在,如今跟着丁冬九赶车送货挣了钱,腰杆子也直了,说起话来底气足了。
想到这丁冬九放下筷子,想了想,说了一句:“腊月初九,满仓成亲。家里的活儿得提前安排一下了。”
满仓听了,筷子顿了一下,脸上腾地红了一片,低下头去扒饭不说话。
胡氏笑了,拿筷子点着他:“你这孩子,八字还没一撇就红了脸,到时候拜天地不得羞得钻地缝里去?”
一家人你一言我一语地说着杀猪、分肉、办席的事,声音热热闹闹地挤满了堂屋。窗外的雪又开始下了,细细密密的,落在院子里新堆起来的雪堆上,发出沙沙的声响。屋里炉火烧得正旺,铁皮烟囱烤得微微发红,肉香和热气混在一起,暖融融地包裹着每一个人。
日子就是这个过法,一天一天地熬,一天一天地攒。攒够了,就杀一头猪,炖一锅肉,叫一家人围在一起吃顿热乎饭。这就是天底下最大的福气。
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