第122章 养殖场建设收尾，英姐食铺准备开业(2/2)

首发：~第122章 养殖场建设收尾，英姐食铺准备开业

王英现在有了新时代那边那么多新菜市的菜谱，包子馅调味的方子也没那么珍贵了。

所以她干脆跟柳云签了契书，把方子教给了柳云，柳云接下来就是英姐食铺的长期工，专门负责剁馅调馅，再负责盯着另外两个村里新请的婶子们包包子，供给英姐食铺早餐的包子。

就算开了食铺，包子这个发家的东西，王英也是不准备丢的。

包子的馅料也在王英的研究下多了好多种，现在人手充足了，还研发出了小笼包、灌汤包、烧麦，给客人们的选择更多了，同样是物美价廉，比外面便宜一两文的那种。

别小看这一两文，对于客人们来说，味道好、馅料足，还比其他地方便宜一点，这竞争力直接就拉满了好吗？

只有在王英这边排不上队买了，剩下的客人们才会转头去其他地方买。

这期间也不是没人看不爽王英这么干的，可是想要找事的话，就得自己掂量掂量，之前杨耀祖那群人的下场。

现在南湖村的团结，在外面可是出了名的。

再说有留白这个一个高大魁梧得不似真人的大杀器在，那真没人敢找王英这小生意的麻烦。

反正王英每天卖的包子也有限，他们同行在桐琴镇也还是会有生意，那就这么凑合过吧。

这样的早餐也全搬到了英姐食铺里，一张大桌子，几个炉子，支在外面，买早餐不用走到店里，直接在门口买了就能走。

不仅依旧送紫菜蛋花汤，以前摆摊的时候就一桶汤，前面送完，后面就没了。

现在有了店铺方便了，紫菜蛋花汤变成无限量供应，买一个包子也送，对于客人们来说，是更加实惠了。

柳云和两个包包子的婶子，也安排好了。

以后英姐食铺正式开起来后，她们每天大早上穿上统一的“工作服”坐着老周家的牛车，由周忠信赶着送进食铺。

早餐的包子和汤类她们在后院的厨房负责准备好，王英和刘景元在前面卖。

等早餐的时间过去后，柳云和两个婶子就摇身一变，变成帮厨，在王英的指导下进行洗菜、备菜。

而王英就负责在灶台上炒菜、出菜，把菜放进周杜鹃从新时代专门买回来的，用热水保温原理的铁格子里。

等到中午营业时间一到，就开始营业中午的快餐。

中午快餐营业结束，基本上就结束了。

晚餐准备等早餐和午餐都稳定了，大家都彻底熟练上手了，看看这个强度大家能不能撑得住，再开放。

当然最后这条建议是周杜鹃提议的，主要是怕王英累到，掌勺可不是轻松活，还要一次性准备五样荤菜五样素菜，一次性十个菜呢！

如果周杜鹃不提议，就王英自己是不会觉得累的，她恨不得开到晚食呢，还是能赚一笔码头那些过夜客船客人的钱。

她觉得洗菜切菜都有人弄好了，她就负责最后一步做好，掂掂锅挥挥勺子的事情，哪里能有多辛苦的。

还能比之前下地耕地插秧辛苦？

不过女儿的爱太霸道了，她也没有办法，只能笑呵呵的应下了。

这会看着站在门口精神抖擞的刘景元，王英对着带来的柳云和两位婶子中气十足的大声问：“都准备好了吗？今天我们要开始大干一场了！”

每天工钱提到一百五十文一天的柳云，加上一百文一天的两位婶子，回答王英的声音，比她提问的还要大上好几倍：“准备好了！”

开玩笑，她们现在的工作，可是整个南湖村大娘婶子们都最羡慕的工作好吧！

她们可不得卖力的干，来证明她们值这个比男人在码头当力工还高的日薪！

“开干！”

王英像打战的女将军一样，往前一挥手，就带领着三个娘子军，雄赳赳气昂昂走进了食铺。

早餐很快有条不紊的准备好，揭牌仪式开始。

外面三千响的鞭炮放完，在极有眼力见和想法的刘景元提前带着弟妹们在码头街上宣传英姐食铺即将开业，以及提前在前几天包子摊的宣传预热。

随着鞭炮放完，门口渐渐沾满了客人，都是之前就在英姐包子摊买过包子的老食客。

他们在下面热烈讨论着。

“英姐开包子摊果然赚了不少钱啊，这么快就从小摊变小店了，没办法啊，谁叫她家包子真的用料足又好吃呢！”

“听说换成食铺后，还会增加好几种新品，英姐之前说绝对是我们都没见过的，还说保证好吃，英姐这手艺，好期待啊！”

“虽然但是，就卖个包子，还要专门租一间店铺，也太浪费了，果然女人当家就是不会过日子啊！”

“不是吧，你没听说吗？听说英姐食铺还有午餐，英姐还搞得很神秘，说绝对跟别人家不一样，来了就知道了。”

“切，哗众取宠而已吧，英姐就是个乡下农家女人，也就包子做得好吃吧，她一个农妇，会做几道菜啊，那种乡下家常菜我可吃不来，拿出来卖也太掉价了！”

最后说话这个是个尖酸刻薄的高颧骨女人，如果王英看到的话，一定能认出来，就是那个模仿卖包子结果不出七天倒闭的豆花婶子。

豆花婶子现在看到王英看了这么好的一个食铺，都不用在接下来的雨季里面淋雨了，还能多赚多少钱啊。

她这心里就直冒酸水，比她赔钱了还难受！

但这次却没有那么多人，像包子摊刚开摊一样，随便听信她的话了。

大家更信任王英的手艺了，毕竟王英这一个多月来的口碑，也不是白积攒的。

都没几个人附和她的话，反而有人说：“我就挺期待的，英姐说了，最少花十八文就能吃上有荤有素有饭的午餐，我就想看看是怎么个事！”

没错，这就是周杜鹃提前跟王英指定的宣传策略，从五天前就开始这么宣传英姐食铺的午餐了。

不仅口头宣传，还在码头的包子摊上摆了一个立牌宣传。

周杜鹃就混在人群不远处听着呢，听到那个豆花婶子又搞事的时候，她本来是想出手了的。

听到大家的反应，她一颗心又落了下来。

她有预感，英姐食铺这次开业，一定会大获全胜的！