第90章 美食，午后蛇香(1/4)

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第九十章美食，午后蛇香

午后的阳光晒得人暖乎乎的。

海风裹着淡淡的咸腥味吹过营地，把院角的红香果香气吹得满院子都是。

林修早已经把巨蟒的外皮剥好，内脏清理得干干净净。

拎着刀站在旁边，眼神发亮地等着李浩上手。

李浩走过去，先伸手按了按蛇身紧实的肌理。

42级的赤冠鳞蟒肉质密度是普通海鱼的五倍，骨头硬得能砍钝普通钢刀。

普通厨师处理起来至少要折腾三四个小时。

他没拿刀，抬手虚握成拳，用寸劲沿着蛇脊骨一路敲过去。

“咚咚”几声闷响，旁人看着他只是随便敲了敲，内里的脊骨已经全震成了碎末。

连肉里藏着的细小骨刺也跟着化成了细粉，半分都不影响口感。

接下来他指尖凝着柔劲，顺着蛇身捋了一遍，整条蛇的肌理直接松散开来。

他随手一撕，就把最嫩的蛇腹活肉整块撕了下来，连一点肉丁都没断。

林修站在旁边看得眼睛都直了，手里的解剖刀差点掉在地上。

他处理高阶食材十几年，从来没见过这么神的手法，简直比最顶级的剔骨刀还要好用百倍。

李浩把蛇肉分了三堆，打算做三道蛇料理，全是最经典的中华吃法。

第一道是粤式蛇羹。

他把最嫩的蛇腹肉切成细得能穿针的丝，又切了点刚摘的红果丝、18级奶霜贝丁、21级黑松露碎当辅料。

砂锅架在炭火上，他用内劲稳住火候，大火烧开之后转微火慢炖。

连汤面上的浮沫都被气劲轻轻托了出来，一点都不用手动撇。

炖出来的羹汤透亮得像琥珀，蛇肉丁浮在上面，鲜香味顺着风飘得老远。

连林子里的鸟都被香味引过来，在营地围栏上蹦来蹦去。