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首发:~第1431章开张
万事俱备,铺子开张,江松木一大早就开始忙活起来,待到时辰差不多,这才让伙计把铺子大门给打开,时辰尚早,外面的行人也不多,他让人在门口放了几挂鞭炮。
鞭炮声响,自是引来不少跟人驻足观望,盯着铺子这边直瞧。
就在这时,江松木就带着几个伙计走了出来,朝着四面的路人抱拳作揖。
“小店今日开张,还望各位四邻多多光顾生意……”
见他话说得客气,一些好事的人,就开口笑道:“你就是铺子里的掌柜啊,看着这么年轻,看来以后前途大好啊!”
“这话可不好说,都说嘴上无毛办事不牢,这么年轻的掌柜,怕是靠不住吧!”
“也不能这么说,人家这么年轻就能做掌柜,可见是有些能耐的。”
这话题都歪得没边了,江松木倒也不在意别人怎么说他,今儿是铺子开业的大日子,说他这个掌柜几句,倒也无妨,只要不影响铺子生意就好,反正他人本就年轻,人家信不过也是正常的。
他倒也不跟人争论这些,只示意身旁捧着食盒的伙计。
“今日开张,小店备了些吃食,还请诸位尝尝味道如何。”他这里一示意,伙计就捧着东西朝人群中走了过去。
“小掌柜,你这吃食不要钱吧,若是要收钱,那我可不吃了。”有人开口问道。
这一大早的,都还没赚到钱,就要花钱出去,谁也不乐意不是。
“掌柜都说是让我们尝尝味儿,可没说收钱的意思。”
江松木也赶紧道:“不收钱,就是请大家尝尝味道如何,今日小店开张,大家吃过了就知道味道如何,以后还望多来关照生意。”
众人听他真不收钱,少不得都凑了过来,不要钱的吃食,不吃白不吃,而且闻着那味儿,好像是肉香,不要钱能吃到肉,上哪儿找这样的好事去。
凑近了看,果然是肉,众人都有些迫不及待起来,生怕晚一步,肉就被人抢光了,能吃上一口也是好的啊!
第一个人接过叉了肉的竹签,就送进嘴里,卤肉的咸香气益满口间,吃不出一丝肉腥味儿,全是肉质的棉软和油香,肉吃在嘴里,嚼着都不想下咽,只想一直嚼着,就能一直品尝着这鲜香味儿。
“好吃,真是太好吃了,这是什么肉,刚才吃得太快,都没顾得细品了,小哥,要不再给我一块尝尝,这一次我一定细细品尝。”
“你还是待一边去吧,没见这么多人都还没捞上一块,你吃过就算了啊,别这么厚脸皮,人家开门做生意,可不是让你白吃的,真要想吃,那就花几个钱自个买去。”
凑过来的路人,一把将人推一边,他自个上前拿了块肉,迫不及待的塞嘴里,这一尝着味儿,顿时眼睛都亮了。
“香,真是太香了,这肉也太好吃了吧!”
嘴里嚼巴着,还觉得意犹未尽,真是吃了还想吃啊,难怪刚才那人是那副没吃过肉的模样,这会儿,他自个也觉得还想再来一块,只是倒底还要点脸,没好意思再凑上前去。
“怎么样,我说好吃吧,你难道不想再吃一块?”
刚被他一把推开的人,立马就又凑了过来,看着这人的表情,颇有些打趣的意味,他也不是那等没脸没皮的人,只不过是那肉实在太香了,让他吃了一块还想再吃一块,所以就想凑过去,并不是存心想要占人家便宜的。
“想,还想再吃,这肉是真香啊,我就没吃过这么香的肉。”
话说着,还有些嘴馋的舔了下嘴唇,唇边还沾染了先前的肉香,再则四周也散发着卤肉香气,真是越闻越香,越闻越觉得嘴馋,很想直接吃个够。
“我也没吃过这么香的肉,不行,我得去买一点再尝尝味儿才成,不然,我怕今儿一天都过不去,怕是会一直惦记着这一口吃的,做事都没心思做了。”
这人话说着,就直接抬脚朝着铺子里走去。
“这么听着,好像也有点道理,只能怪这肉太香了,必须得买点尝尝。”自说自话的,也抬脚跟着进了铺子大门。
伙计捧着的食盒,没多久就被路人抢了个干净,尝过卤肉味儿的人,有大半都进了铺子,要再买些肉尝尝,一小部分大概是有事要忙直接走了,也或是囊中羞涩,实在没钱买吃食。
不过看到有这么多人进铺子,江松木也很满意了,并没指望所有吃过卤肉的人,都进铺子光顾生意,能留下一部份客人,就很不错了,开铺子做生意,也是讲究点口碑的,等吃过的人,回头跟人一说,口口相传出去,后面生意就会越来越好了。
对于铺子里的生意,他没有太过担心,毕竟卤肉、炸鸡的味道是真的好吃,根本不愁生意做不起来,先前在县城那边生意就很红火,没道理来了府城,生意就不好的。
“掌柜,不少客人进铺子里去了,看来今儿开张生意不错啊!”
伙计凑到江松木耳边,小声说道。
江松木朝着铺子里看了一眼,面上露出些微微笑意来。
“看着还算不错,不过咱们铺子做的是长久生意,只今天一日时间,也还看不出什么,等后面再看看生意如何。”
“那还用再看什么,生意必然红红火火的。”只看今天才开张,原本一个熟客也没有的,但现在就来了这么些客人,后面客人只会越来越多,何愁生意不兴旺。
铺子里生意好,他这个做伙计的,看着也高兴啊,这边生意一稳下来,后面新的铺子也能接着继续开起来了,到时候,离他们坐上掌柜的位置,就更近一步了。
“别在这里说废话,赶紧进去招呼客人去,里面人少忙不过来了。”江松木说了一声。
闻言,伙计没再多说,径直去铺子里帮忙去了。
他现在可得好好表现,跟着掌柜多学点东西,后面才有机会坐上掌柜的位置,若是什么都不懂,东家就是再怎么看情面,也不可能让人什么都不懂的人做掌柜的。
要说起来,现在他们这些人,想坐上掌柜的位置,说容易也容易,说难也难,难是难在自己什么都不懂,学也学不会,容易是因为有这样的机会,只要有能力,把该学的东西都学到家了,那做上掌柜也是妥妥的了。
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