1984:从破产川菜馆开始

第393章 那你现在告诉我,樟茶鸭正宗在哪里?(月票加更18/37)(5/7)

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首发:~第393章 那你现在告诉我,樟茶鸭正宗在哪里?(月票加更18/37)

酥脆的鸭皮咔嚓作响,鲜嫩的鸭肉汁水四溢,这一口的反差对比,太上头。

鸭皮的酥香油润,鸭肉的鲜美弹牙,裹挟著卤香在舌尖上绽开,淡淡的酒香、茶香与樟木的清香在唇齿间交织,越嚼越香,爆发出了令人惊叹的味觉层次感。

咸香醇厚,余味悠长,香味直冲天灵盖。

绝了!

实在是太绝了!

樟茶鸭的独特风味,在一众鸭子当中,独树一帜,只要吃过一回就不会忘记。

孔国栋看著筷子上的半块鸭肉,细细回味著,妙不可言啊。

肖磊也夹了一块鸭肉喂到嘴里,嚼了两口,眼泪就开始在眼眶里打转了。

沃日!

这就是正宗樟茶鸭的味道吗?

鸭皮酥脆,鸭肉香嫩紧实,樟树和花茶的烟熏味融入鸭肉之中,不冲不呛,恰到好处的烟熏味,赋予了鸭子独特的香味。

卤的软嫩多汁,咸香醇厚,味道巴适得板!

这不就是当初宋博在信里跟他描述过的樟茶鸭的味道吗?

他当年可是做梦都想做出一只这样的鸭子出来。

一次次的失败,他跟疯魔了一样,家里吃了一年的鸭子,差点把家底都吃空。

最后马冬梅把他按著打了一顿,才算消停下来,后来索性认命了,要是再遇上樟茶鸭,直接不考了。

结果第二年没考樟茶鸭,一把过,拿到了二级证书。

还得是周砚啊,这第一回做樟茶鸭,竟然就做的如此美味,做的跟他想像的一模一样。

嘴里的鸭肉咽下,肖磊神情难掩激动,看著孔国栋问道:「国栋,怎么样?我只晓得好吃,但不晓得正不正宗!这么好吃,跟荣乐园的樟茶鸭相比,应该也不会差太多吧?」

阿伟和郑强还没动筷,闻言看向了孔国栋。

赵嬢嬢和老周同志也是有些紧张的看著孔国栋,这是周砚师伯,大饭店的经理。

这跟周砚在考试一样,鸭子还没转到他们跟前,也不知道味怎么样,心里没个底。

夏瑶也是悄悄攥紧了拳头,同样有点紧张。

孔国栋沉默了一会,摇头道:「现在不是跟荣乐园的樟茶鸭差好多的问题,而是我在想,这樟茶鸭的正宗到底在哪?」

「啊?」

众人面露疑惑。

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