1984:从破产川菜馆开始

第397章 妈妈,你别急!(月票加更22/37)(1/7)

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首发:~第397章 妈妈,你别急!(月票加更22/37)

第397章妈妈,你别急!(月票加更22/37)

五点钟,周砚准时起床下楼。

厨房里,曾安蓉和阿伟已经把面揉好放进了保温箱,把火烧上。

「周师,你怎么越起越晚了?」阿伟坐在灶前烧火,抬头看著周师问道。

周砚一本正经道:「我这叫把时间和空间交给你们,让你们有更多独立发挥的空间,这样才能更好更快地提升。」

「哦,这样啊。」阿伟若有所思的点头,感觉哪里不对劲,又好像很有道理的样子。

「周师,早上好。」曾安蓉和周砚打招呼。

周砚看著曾安蓉道:「小曾,包子你也学了快两周,今天的鲜肉包我就交给你全权负责。从和面到蒸制,全部交由你来负责,我全程不会对你有半句指点,能行不?」

「我?」曾安蓉一下子站直了身子,认真考虑了一下,郑重点头道:「行!我一定努力把鲜肉包做好!」

这些天她已经感受到周师在逐渐减少对她做包子的指点,一度让她有些不安,越发精益求精想要做好。

没想到今天周师竟然直接要把鲜肉包全权交由她来负责!

这份信任,让她受宠若惊,也感受到了沉甸甸的责任感。

阿伟一脸震惊:「啊?曾姐就要全权负责鲜肉包了?周师,那我呢?」

「你?」周砚思考了一下,「好好努力,争取哪天能被小曾认可,你就可以负责和面和揉面了。」

「要得!」阿伟点头,干劲十足。

今天早上他就负责炒料,曾安蓉做鲜肉馅的时候,他看都没看一眼。

他就想看看从头到尾做一遍,曾安蓉的鲜肉包是否能达到【极其不错】的水准。

目前看来,鲜肉包是机会最大的。

馅料炒好,周砚拿著大号铝饭盒骑上车出了一趟门,去了早市,找到了卖叶儿粑的嬢嬢,买了十个叶儿粑,六个豆沙馅的,四个鲜肉馅的,全部装在了饭盒里。

回到店里,刚好遇见赵明辉提著一只鸭子进店。

赵明辉笑著说道:「周砚,你要的甜皮鸭,昨天晚上连夜做的。」

「要得,辛苦了,好多钱。」周砚问道。

「两斤二,拿四块钱就行了。」赵明辉道。

「钩子等会我给你送过来。」周砚掏出钱给他。

「要得,啥时候都行。」赵明辉应了一声,拿著钱走了。

周砚提著铁钩把甜皮鸭拿进厨房。

「周师,你买甜皮鸭爪子?」阿伟看著周砚提著鸭子进门,有些疑惑。

「夏瑶今天要回学校,我给她买只甜皮鸭带著路上吃,吃不完的也能当特产带回去给室友尝尝。」周砚随口应道,把甜皮鸭放在砧板上,拿著菜刀哐哐就是一顿剁。

赵明辉做的甜皮鸭还是挺正宗的,表面的糖浆裹的不是很厚,甜而不腻。

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