1984:从破产川菜馆开始

第342章 你来我就有救了!(6k二合一)(4/6)

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首发:~第342章 你来我就有救了!(6k二合一)

「老板,明天我还是早点来嘛,我来帮忙切菜。」李丽华说道。

「那我————」赵红开口。

赵铁英打断道:「你就睡个懒觉再来,你的刀工水平,现在后厨已经没得墩子了。」

「要得。」赵红乐呵呵的点头。

面臊子和浇头炒好,周砚抽空先去写了个公告。

毛笔写的大字,再把他今天要给宋阳他们上的包席菜单列了出来,标明价格—30元。

干烧岩鲤和雪花鸡淖必须提前预约,而且要点包席才能解锁。

三十块一桌的价格不便宜,但从菜品来看,价格又不算过分昂贵。

包席的价格是靠干烧岩鲤和雪花鸡淖这两道菜撑起来的,一条两斤重的岩鲤,价格是四块左右,成本也高。

公告牌摆在门口,早上来吃包子的客人都瞧见了,不少人驻足多看两眼。

「周二娃饭店也推出包席了啊!三十块钱一桌?价格怕是有点贵哦!」朱哲站在公告牌前看著。

「贵不贵要看菜噻,干烧岩鲤和雪花鸡淖这两道可是高端宴席菜。你去嘉州乐明饭店才能吃的到干烧岩鲤,雪花鸡淖在嘉州都不一定能吃得到正宗的。」赵东今天来的挺早,笑著说道。

「东哥,这干烧岩鲤真有这么好吃?」朱哲好奇问道。

围著公告瞧的工人们闻言,也是纷纷看向了赵东。

岩鲤岷江里有,不时有人能钓上来,价格虽然不便宜,但至少见过,但干烧岩鲤还真没吃过。

赵东见众人看来,清了清嗓子道:「我在蓉城餐厅吃过一回,外焦里嫩,鲜香味美,绝对是我吃过最好吃的鱼,口感完全不是鲤鱼能比的。」

「就是不晓得周砚做的干烧岩鲤味道如何。」有人说了一声。

赵东笑了:「你们没看嘉州日报?周砚前段时间受邀给侨商、外商掌勺宴席做了三道菜,卤牛肉、雪花鸡淖和干烧岩鲤,大受好评。其中压轴菜就是干烧岩鲤,周砚做干烧岩鲤的水平,那绝对是嘉州第一流的。」

朱哲赞叹道:「这么说的话,这三十块钱的包席不一般哦!三道菜跟外商、

侨商吃的一个水平,这要在嘉州,少说也得四五十往上走。」

周砚在店里听著众人的议论声,嘴角带著笑,没搭腔。

这二人你一言我一语,倒是给他省了不少宣传的口舌。

而且这宣传点还真挺好,三道在外商招待宴上过的菜,就是这份包席菜单最好的背书。

「给你,那天的嘉州日报我买了十份,贴一份上去,比说一万句都管用。」赵嬢嬢从柜子里翻出了一份嘉州日报,连同浆糊一起递给周砚。

「有道理。」周砚拿著报纸和浆糊出去,贴到了公告栏的上方。

「周老板,不包席,真就不能点干烧岩鲤啊?」赵东看著周砚问道。

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