90.厨工浪漫，菜板上的肖邦(4/6)

首发：~90.厨工浪漫，菜板上的肖邦

魏三碗经常告诉学生，多听名家演奏，什么乐器都要听。

这不是没有道理的，如何在钢琴上演奏出小提琴小跳般的锋利断奏，没有拉过小提琴的同学可以多听小提琴，然后用心去感受，去琢磨，去尝试，不要怕走弯路。

没有一马平川的音乐。

李安自大学毕业之后，一路自己给自己当老师，靠的就是多听多思考，在尝试中总结，在生活中感悟。

那天在201，魏三碗又觉得李安是不是找别的老师上课了。

这个怀疑从某种角度来可以成立，并且李安也确实是找别的老师了。

比如齐默尔曼，比如波里尼，比如安娜西塔亚，比如此刻耳边这位已逝的著名俄国大提琴家，罗斯特罗波维奇。

这些人都是他找的老师，还是免费的那种。

甚至眼前这二斤肉泥和两把菜刀也是他的老师。

对此谁又能说不是呢？

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四点半，李安调好馅子，将陈璇大舅寄来的虾仁剔除虾线洗净做备用，然后看了眼面，一切ok。

接着从冰箱冷冻室里取出前天蒸好的蟹子，要说只能怪陈璇舅舅，寄的也太多了，两人留了个小箱，回家一打开，满满当当，当天肯定吃不完。

可螃蟹不能直接放冰箱，得蒸熟再放，不然舅舅的心意也就跟着稀了。

除了螃蟹还有没吃完的鱼虾和海肠，海肠据陈璇说可是海洋第一鲜，陈璇说到时候要给他做什么海肠捞饭。

行，给她留着。

把除海肠之外的所有没吃完的海货都拿了出来，今晚就来一顿海鲜+饺子大宴。

今天值得纪念，陈璇来蓉城整一年，孙雨曼偷偷告诉他的时候他立马发出了邀请，可对方直接拒绝了。

“我和小米已经约好了暑假一起去燕京哟，哼哼，是不是要嫉妒死了？”

当时李安是有些嫉妒，他也想全程陪陈璇去，可没办法啊，考级结束他还得给几个孩子上段时间课。

五点十分，客厅传来门响。

他擦擦手去开门，门外蓝衣小哥递上一个精致的盒子。

“谢谢。”

他订的蛋糕也到了。

五点十五，他将煤气灶上的煮肉锅挪开，另起一锅，注水将片好的多宝鱼片装盘放入，扣好锅盖。

五点二十，他开始包饺子，不同于以往的白菜肉水饺，今天他在每一枚饺子中都塞入了半截虾仁。

五点五十，四十枚饺子工工整整的出现在竹坯上，转身关火，洗案板拍黄瓜，调粘汁，调辣根。