第12113章(3/4)

首发：~第12113章

刘氏象征性的拍了自己的脑袋两下，以示惩戒。

“对了晴儿，你们过年那阵子兔子买的啥价？这个你应当清楚吧？”刘氏转而来问杨若晴。

杨若晴放下筷子，认真回想了下，“这个……我还真是有点印象呢，容我先想想啊。”

“不急不急，你慢慢想，想好了再说。”刘氏端起碗，大口咕噜咕噜喝着红薯稀饭，杨若晴想的越久，她就能喝更多的红薯稀饭，何乐不为？

“哦，我想起来了。”杨若晴视线回转，继续说：“棠伢子当时买兔子的时候是腊月年关那前后，瓦市各种东西价格都涨上去了，咱只能做个参考的。”

“作参考呗，年关那会子啥价？”刘氏含糊不清的问。

“当时那兔子剥干净了，掏掉内脏，卖到了25文一斤！”杨若晴说。

“若是带毛的兔子，要便宜些，18一斤，但得自个回来掏。”杨若晴又说。

孙氏惊叹：“腊月年猪肉也才涨到了20文一斤，兔子比猪肉还贵啊？”

“娘，那肯定的啊，猪那东西又不稀奇，很多人家都能养，大舅妈他们还是大规模养殖呢！”小花道，“而兔子就不一样，这属于野味，野味还是比较稀奇的。”

并不是想吃就能搞到来吃，得看机缘。

杨若晴点点头，“小花说的对，确实是这样。”

兔子这种野味，过年的时候搞两只，正月招待亲戚朋友也更有面子。

而且就杨若晴来讲，她本人还是很喜欢吃兔子肉的，虽然兔兔一蹦一跳的是很可爱，可兔子肉几乎是没有肥肉，全都是瘦肉。

那瘦肉不像野猪肉那些腥味重，尤其是没有阉割的成年公野猪，那肉更是没法吃。

但兔子肉不同，味道很正点，尤其是加入生姜大蒜干辣子这经典几件套，用柴火灶焖出来，贼拉下饭啊！

“过年那阵子卖到25一斤，现在价格肯定是要跌的，但20一斤也是要的。”杨若晴悄悄把口水吞咽回去，接着说：“就算20卖不出去，跟猪肉价格持平，18文一斤也是必须的，而且据我观察，20文一斤应该是很好卖，前提是帮顾客剥干净，然后内脏啥的掏出来拾掇拾掇，再把能吃的部分塞回去，绝对是抢手货。”

就算瓦市不好卖，能舍得如此消费的人不多，若是随便拎到镇上的酒楼，甚至排挡里，都能卖掉。

若是18文钱一斤卖不掉，16文钱，都比猪肉便宜了，一堆酒楼抢着收。

“啧啧，这么说来，这四喜还真是有几把刷子啊，”刘氏道，“先前我去小二房，看到了那只兔子，还活着呐，看个头差不多都快11斤重啦，剥掉皮掏空内脏，也能有七八斤的干净肉呢！”

“听说他们把个头最大的那只兔子送给了小二房，另外两只个头小一点的带走了。”

“啧啧，再小，两只加一块儿也能凑个将近20斤吧？剥肉也能剥个10斤肉，这要是18文一斤的卖，今个这一趟就能纯钱进账180文！”

“这可比绣红卖饭团来钱快多啦！”

听到刘氏这一连番的感叹，杨若晴她们也都是默默点头，确实如此啊！