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首发：~第287章 傻柱重回食堂
哪怕是做小灶的厨师，食材也就是鸡鸭鱼肉，接触不到什么高级食材，不利于一个厨师对食材的了解和烹饪，厨艺自然得不到提高。
二是，国营工厂的厨师主要还是以炒大锅菜为主，哪怕是做招待餐，也非常有限，在这个方面，跟酒楼完全是两码事，厨艺很难得到提高。
再者就是，实打实的待遇方面，限制了。
也因此，不论是轧钢厂，还是其他国营工厂，掌勺的厨师大多是野路子，炒炒大锅菜还是可以，要论做招待餐，就欠了火候。
这也是傻柱的厨艺为什么能够在轧钢厂脱颖而出的原因。
虽然，傻柱在丰泽园没有学到什么名堂，甚至没有出师就跑了出来，但是他可是从小就跟在何大清的身边学厨，可以说家学渊源。
仅凭这一点，就足以将轧钢厂食堂的那些掌勺师傅甩个十条八条街。
就更不用说傻柱还掌握了传男不传女的秘制调料，这让他的厨艺就更加显得出类拔萃了。
现在，傻柱被下放到了搬运班，招待餐这一块的短板就显露出来。
眼见招待的上级领导，对饭菜不满意，伍厂长急的直上火。
上级领导好不容易才来一次，连顿像样的饭都招待不周，这不是显的他这个厂长连后勤都抓不好，没有能力吗？
可是，轧钢厂的厨师又只有这个水平，就算是使出吃奶的劲，炒大锅菜的厨师也不可能烹饪出酒楼的精美菜肴出来。
这可是愁坏了伍厂长。
“厂长，其实轧钢厂有个厨师的厨艺还是不错的……”
看到了自己领导的难处，郑秘书忍不住的说道。
“哦……”
伍厂长惊喜的看着郑秘书。
“咱们轧钢厂还有厨艺好的厨师吗？我怎么不知道？”
郑秘书的表情微微一滞。
傻柱克扣工人阶级口粮，偷盗轧钢厂的公粮，以及攀咬杨厂长的事，仿佛成了这些领导们的一个禁忌。
谁会闲着没事提他啊。
这也是郑秘书实在是不忍心看着伍厂长为此事发愁，才说出来的。
不然，他也不会提傻柱，怕触霉头。
现在，他算是豁出去了。
“厂长，被下放到搬运班的那个何雨柱，他的厨艺很不错，以前就是由他来负责厂里的招待餐，不管是上级领导，还是兄弟单位的领导，在吃过他做的菜后，都赞不绝口。”
“何雨柱？”
伍厂长一下子就想起来了。
“就是攀咬杨厂长的那个厨师？”
……
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