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首发：~第129章：小凉菜
星期一早上，骑电动到林家门口，我站在门口深呼吸了三口，才刷脸进门。
推开院门，苏永胜在院里打着太极，马翠兰对着手机练八段锦。
“翠兰姐早。”
“小王来了。”马翠兰声音平平。
我换了鞋，穿上那件憋屈的工作服，屋里静悄悄的。
我探出头问，“翠兰姐，太太……还没起？”
“小曼啊，去北海道度假了，说是陪闺蜜散心？”苏永胜收了势，拿起毛巾擦了把脸。
“这十天都不回来。家里没啥大事，你按部就班打扫就行。”
我心里“咯噔”一下，这高强度的工作总算有了休息的时候了。
随即心里的惊喜像气泡一样“咕嘟咕嘟”冒了上来。苏小曼这十天都不在…哈哈哈…
我应了一声……“好的，我这就去打扫……”
这一整天，没有了苏小曼那又嗲又横的声音，那张《苏氏章程》也成了摆设，家里五个卫生间我今天擦完，明天霍霍的人也少了……
两个孩子在幼儿园吃饭，苏永胜和马翠兰中午在家吃饭，苏永胜说，“天这么热，咱中午吃东北小凉菜，烙饼。”
我和着面，心里有点犯难：“苏大哥，您说的那个东北小凉菜，我……我真不会做啊！”
苏永胜笑呵呵地坐在餐桌边，手里盘着两颗核桃。“不会，可以学嘛！这玩意儿简单，一学就会。”
我嘿嘿一笑，凑过奉承着：“苏大哥，您这手艺肯定不赖。您看，我能免费跟您学习不？”
苏永胜被逗乐了，指着我的鼻子笑骂道：“王拉弟啊！王拉弟，你想学手艺就学呗，还‘免费学习’？咋的，还怕我收你学费啊？”
我把桌上那盘瓜子往舒永胜面前推了推，苏大哥，我可愿意学呢！”
“只要你乐意学，我老头子这点‘祖传秘方’全教给你！”
“得嘞！只要不收学费，让我学啥都行！”
我倒了杯茶，放在苏永胜脸前，“老师，您说我做！”
苏永胜喝了口茶，慢悠悠的说：“东北凉菜讲究个色香味俱全，第一，它要漂亮，红黄绿白黑。第二，他要脆生又香。”
“哦，您快说，怎么个脆生法？”我加上仰慕的眼神。
“小王啊！先把这黄瓜丝、鸡蛋皮丝、木耳丝、胡萝卜丝、白菜丝，讲究个‘五色’齐全。”
他干咳了一声，又喝了口茶：“那猪肉丝你得先下锅，葱姜蒜煸炒，生抽酱油醋顺着锅边淋，那香味‘滋啦’一下就窜出来了。哦对了，炒熟了别急着拌，得把锅晾凉了才行，不然烫熟了菜丝，就不脆生了。”
“哎，哎，我记着呢。”我一边答应着，一边洗菜切丝。
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