第54章 第五十四章 春耕 三姐的营生(3/3)

首发：~第54章 第五十四章 春耕 三姐的营生

他一边合计一边去找满金，卖完卤煮，两人去杂货店买了四个新坛子，准备回家再腌一批。

“这摊子活儿，可以交给三姐和大妞了。”丁冬九心里想着，“给她们娘俩也找个手艺营生，往后手里有钱，心里不慌。”满金是觉得舅舅简直是干啥啥挣钱，光知道笑，不知道说啥好。

两人回到家，日头已经偏西了。丁冬九和满金卸下那四个新买的坛子，拍了拍身上的灰，进了堂屋。

一家人都在。胡氏在灶房门口择菜，王一梅在灶房和丁来娣做饭，丁传根正蹲在院子里帮满仓归拢晒干的煤坯。大妞蹲在鸡窝边，数那几只已经长大了些的小鸡，丁成在旁边拿根草棍逗二黑玩。

“都过来，说个事。”丁冬九在堂屋门槛上坐下，把今天卖豆腐乳的钱从怀里掏出来，放在桌上，“豆腐乳卖了，两家一共收了七百多文。加上定钱，小八百文。掌柜的都说了，以后有多少要多少，不愁销路。”

胡氏放下手里的菜，擦了擦手，走过来看着桌上那堆铜钱，脸上是掩不住的高兴：“这豆腐乳，还真能卖出钱来？”

“可不是嘛。”丁冬九笑了笑，转头看向院子里正站起身的丁来娣，“三姐，你过来。”

丁来娣拍了拍手上的土，走过来，站在门槛边，有些局促地看着弟弟。

“三姐，”丁冬九说，“这做豆腐乳的活儿，我想交给你来管。”

丁来娣愣了一下，像是没听清。

“你看啊，”丁冬九掰着手指头跟她算，“做豆腐乳，工序你都见过了——切豆腐、长毛、滚酒、裹盐、装坛。不复杂，就是个干净细心活儿。你心细，干净，比我合适。往后这摊子就归你了，从磨豆腐到出坛，你全权盯着。大妞也能给你打下手，帮她娘搭把手。”

丁来娣张了张嘴，没说出话来。她两只手绞在一起，抬起头，眼圈已经红了，可嘴角却带着笑，声音有些发颤：“冬九……三姐……三姐怕给你做坏了。”

“做坏了怕啥？头几回少做点，试几批就会了。”丁冬九语气很平淡，像是在说一件再寻常不过的事，“你又不是没见我做过，比那难的我都能教会你。再说了，就算真坏了一两坛，咱家也赔得起。”

丁来娣的眼泪终于掉了下来。她用袖子使劲擦了一把，又哭又笑地说：“冬九，你放心，三姐一定给你做好。”

她这话说得重重的，像是在赌咒发誓。

丁冬九笑了笑，“做不好玩可不给开工钱。”丁来娣和大家都笑了。他知道，对于三姐来说，这份信任比什么都重要。一个和离回娘家的女人，住在弟弟家，吃穿靠弟弟，虽然弟弟从不说什么，可她自己心里总是不踏实的。如今弟弟把一桩营生交到她手上，让她也能靠自己的手艺生活——这对于她来说，是天大的底气。

胡氏在旁边看着，偷偷用围裙角擦了擦眼角，转身假装去灶房添水。王一梅低下头继续纳鞋底，可针脚明显慢了，嘴角也带着浅浅的笑。大妞蹲在鸡窝边，虽然不太懂大人们在说什么，可看见她娘笑了，她也跟着笑了。

晚上，一家人各自忙完了手里的活，堂屋里安静下来。丁冬九坐在油灯下，把丁来娣叫到跟前，又把做豆腐乳的要点从头到尾捋了一遍。

“三姐，你别怕。”丁冬九把那个提纯过的小酒坛子推到她面前，“你看，咱家的豆腐乳，跟别家不一样，靠的就是这几样东西。这酒是我处理过的，劲儿大，杀菌好；这盐是我提纯的，后味不苦；还有这料水，了。这些都是咱家的秘方，别人学不来的。我能做好，你也能。”

丁来娣坐在他对面，两只手放在膝盖上，听得认真，时不时点点头。油灯的光映在她脸上，把她的眉眼照得柔和了几分。

“明天你就开整。”丁冬九说，“头一回我跟你一起做，做几回你就熟了。等产量上来了，我把卖豆腐乳的钱分你一份，你自己攒着。大妞也大了，再过几年就该说人家了，你手里有点钱，给孩子置办几件像样的嫁妆，到时候她出嫁，你脸上也有光。”

丁来娣本来还稳得住，听到“嫁妆”两个字，眼泪一下子就涌了上来。她慌忙低下头，用袖子去擦，可越擦越多，怎么也擦不完。

她就这么一个女儿。当初和离的时候，夫家不要闺女，她把大妞带出来，心里就发誓，哪怕自己要饭，也不能让闺女再受自己受过的苦。可寄住在弟弟家，她不敢多想将来，更不敢想嫁妆的事。如今弟弟把这话说出来了，说得轻飘飘的，却像一块烧红的烙铁，烫在她心口最软的地方。

“冬九……”她张了张嘴，声音哑得不像话，“三姐……三姐愿意拿命换。”

丁冬九没接话，只是把那一小坛提纯酒往她面前又推了推：“行，那明天咱就开始。你跟着练练手。”