第231章 必须要准备白大褂！(2/3)

首发：~第231章 必须要准备白大褂！

想也知道，这玩意在雪地的伪装能力极强，不管是自保还是近距离偷袭猎物，都是不错的选择。

在大小兴安岭和长白山一带，都比较流行。

可惜。

他们实在是太偏远了，也可能是因为，为了更好的边防，反正就是，他们算是这一大片区域最难获取到白大褂的地方。

于顺这家伙，作为本地猎人世家，居然都不知道这个。

“你想一下，外面到处都是雪，我们穿着黑色衣服，绿军装，在雪上面走，是不是很扎眼？”

赵庆山有些无奈地解释了起来：“大部分动物，不管是狍子还是黑熊，就算是野猪野兔飞龙山鸡，它们的眼睛其实都是非常敏锐。”

“下雪一段时间还好说，要刚下雪的时候，隔几十米，这些东西就能警觉逃跑。”

“在南面一些的地方，猎人们会穿上白大褂趴在雪窝子里面埋伏，匍匐前进什么的，野兽就很难察觉。”

“甚至可以近距离攻击。”

“还有就是，熊啊野猪什么的，攻击性很强，一旦被发现，主动冲人是常态。”林胜利插嘴：“白色外衣能弱化咱们的存在感，野兽不会第一时间判定咱们是天敌，减少正面冲撞风险。”

“反正啊，搞一个这玩意是很重要的。”

“实在不行，白布、旧白被单、漂白粗帆布，能找到什么算什么，咱们这地理位置特殊，能准备什么就准备什么吧！”

几个人大概确定了下一次进山的时间和需要准备的东西后，林胜利冲孙支书那边喊了一嗓子：“支书！！分肉的事您盯着，我们先回了！！”

“回吧回吧！！！”

孙支书头也没抬，手挥了挥：“狗也累了两天了，让它们好好歇着！！”

他也知道，这下雪了，林胜利他们接下来可就有的忙了。

几个人当即散了。

林胜利牵着两条狗子，正准备离开的时候，突然注意到了黄毛子身上卸下来的排骨，当即凑了过来：“老吴，给我两根肋骨，一会儿记我账上就行。”

“成！”

老吴说着，直接帮林胜利将肋骨也给卸了下来。

牵着两条狗子，带着几根猪肋骨，林胜利这才向着自家走去。

雪比刚才又密了一些。

雪花不断从灰蒙蒙的天上洒下来，落在屋顶上，落在巷子里，落在踏雪黑亮的背毛上。

踏雪甩了甩脑袋，耳朵上的雪沫子飞出去，它又抬头看林胜利，尾巴轻轻扫了一下。

林胜利推开院门的时候，灶房里的烟囱正往外冒着白烟。雪花落在烟囱口上，被热气一冲，化成水汽，和烟混在一起往天上飘。

他刚走到屋门口，门就从里头开了。

沈慕华手上沾着面粉，她看见林胜利的瞬间，眼睛先往他身上扫了一圈，然后才笑呵呵地说道：“你想吃排骨了？”

“老吴刚卸下来的，新鲜得很。”

林胜利把那几根肋排往上提了提：“你前天不是说想吃糖醋排骨？”

“我说的是红烧。”

沈慕华伸手把肋排接过去，翻过来看了看肉质：“不过糖醋也行，家里醋还有半瓶，糖也够。”

说着，她转身往灶台那边走去，林胜利跟着走了进去。

踏雪和追风这俩家伙不知道是不是觉得院子里面的狗窝实在是太冷了，也挤在门口，探头探脑的，好像就等着林胜利他们一声令下，就跑进去。

“你们跟进来干嘛。”

哈赤哈赤的声音落地果不其然，很快就把沈慕华的目光给吸引了过去，看着这两只狗子，她忍不住笑了起来：“又没你们俩的份儿！”

追风的尾巴甩了一下，依旧还是一脸期盼地看着二人。

踏雪更是干脆，直接就趴下来，脑袋搁在前爪上，摆出一副，我肯定不会离开的架势。

沈慕华摇了摇头，把肋排放在砧板上，拿起了菜刀。

刀落，骨头茬子被齐齐断开。

最近这段时间，家里面的肉多到吃不完，她从一开始的生疏，到现在，已经变得无比的熟悉。

甚至于掌握了一定的技巧。

只需要轻轻那么一剁，就能将排骨给弄开。

不多时，这排骨便已经全部都被剁成了寸段，放进盆里用凉水泡着。

“我去院子拿两根葱。”

林胜利这个时候也已经将火之类的东西弄好了，说着，推开了门。

就这么一会儿的功夫，雪已经在地面上铺了薄薄一层，踩上去咯吱咯吱地响。

因为没有穿上外套的关系，林胜利忍不住打了一个冷颤，连忙将从墙角堆着的干葱里抽出两根，拍掉上面的雪，又把屋檐下挂着的干姜掰了一小块，走进屋子。

不多时。

沈慕华已经把排骨给焯完水了。

铁锅里油热了，她舀了一勺白糖下去，拿着锅铲慢慢搅。

等到糖在油里头完全化开，颜色从白变黄，又从黄变成深红，冒起一串细密的小泡。

“糖色好了。”

林胜利顺势将排骨给倒了进去，锅里头滋啦一声，白烟带着焦糖的甜香呼地窜上来。

沈慕华快速将这些排骨翻了几翻，等到每一面都裹上了那层亮晶晶的酱红色后，她才沿着锅边，加了醋，倒上热水，然后把葱姜往锅里一丢，盖上了锅盖。

“要焖多久？”

林胜利鼻子抽了抽，感觉已经能嗅到浓郁的香味。

“差不多得小半个钟头吧。”