天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweisnang.cc
首发:~第93章 美食,七彩火龙果
他又转身把岩缝里的七彩火龙果摘了下来,入手温温热热的。
是他找到的第三株七彩食材,能量比前两株加起来都足。
把两样东西收进储物空间,李浩转身往海边的游轮走,连眼神都没多给地上的岩龙碎石。
回到游轮的时候,阿珂正和黑玉在休闲区打扑克,林修在处理刚捞的海鱼。
看见李浩回来,刚要打招呼,就见他掏出个脸盆大的橘红色心脏往操作台上一放。
浓郁的能量香气瞬间飘满了整艘船。
“这、这是75级岩龙的心脏?”林修手里的刀“哐当”掉在地上,眼睛瞪得溜圆。
75级的食材啊!整个美食世界一年都未必能出一份,他居然有生之年能见到活的!
李浩点了点头,挽起袖子:“今天做盅炖岩龙心,用传统隔水炖的法子,鲜。”
他先把岩龙心放在案板上,指尖凝着柔劲顺着心脏的肌理轻轻按了一遍。
把血管里残留的杂质和血水全都震了出来,整个心脏瞬间变得透亮,像橘红色的琥珀。
紧接着他没用刀,指尖凝出薄如蝉翼的气劲,把心脏片成了薄得能透光的片。
每一片厚薄都完全均匀,连纹路都一模一样。
林修站在旁边看得大气都不敢出。
手里的小本子刷刷记个不停,生怕漏了一个细节。
李浩挑了四个紫砂炖盅。
先在盅底铺上一层36级赤松茸片,再码上切好的岩龙心片。
丢了两颗18级奶霜贝柱提鲜,最后放了几片40级红芯菜的菜心调甜味。
倒上山泉水,连盐都只撒了一点点。
传统隔水炖最讲究火候,要慢炖出食材本身的鲜,不能让火气冲了味。
李浩没架明火,用内劲裹着四个炖盅,恒定在95度的温度,模拟小火慢炖的效果。
只用了十分钟就炖好了,比普通慢炖三个小时的还要入味。
炖盅刚掀开盖子,清鲜的香气瞬间飘满了整艘游轮。
九四年夏提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweisnang.cc),接着再看更方便。