第73章鸡汤战役(2/3)

首发：~第73章鸡汤战役

“这可是一道大菜，今日可能吃不上了，咱们大厨房没准备啊······这······”总管有些为难的摊摊手。

就是皇宫的御膳房中也不会日日备着佛跳墙的食材，这菜都是大宴才会有的菜。

“无妨你慢慢做，明日晚膳侧福晋要和贝勒爷一块用。”

“好说好说，云起姑娘放心，侧福晋的差事我们不敢怠慢，侧福晋还要别的吗？”

感受到这荷包的重量，总管殷勤道。

云起摇摇头，“侧福晋没别的吩咐，你们看着办吧，我先走了。”

“云起姑娘别忙，大厨房刚做了好几碟新点心，都是以前府里没有的，姑娘带回去给侧福晋尝尝鲜。”总管谄媚道：“日后侧福晋有什么想吃的想喝的，尽管吩咐。”

他们不怕事多的主子，就怕没钱的主子。

“你们有心了，我会跟侧福晋说的。”

贝勒爷是节俭的人，也不爱吃点心，上行下效，所以大厨房很少做宫中那些贵价的点心，就像蟹粉酥这类荤馅＋酥皮的点心。

但是自打侧福晋入府后就变了，侧福晋好口腹之欲，就喜欢吃点好的，打赏银子也大方，大厨房可不敢怠慢这位大客户。

以前只是少做一点，只供给贝勒爷福晋和侧福晋几位主子，见贝勒爷没有怪罪，大厨房的师傅才开始尽情发挥自己的手艺。

不仅给侧福晋做了蟹粉酥，还给侧福晋开小灶做了，御膳房皇上吃过都说好的瑶柱酥。

比蟹粉酥更少见，用福建大干贝，蒸软撕条，拌猪油水糖做馅，酥皮奶香浓郁，让人爱不释口，吃了一回还想吃第二回。

就连贝勒爷都夸赞过，日后这瑶柱酥算是在大厨房站住脚了，贝勒爷喜欢吃，夜宵总点。

总管慢悠悠的溜达进厨房训斥几声，见没有人偷懒才走进大师傅休息的小隔间里。

这里面正坐着一个大师傅，总管脸上带着笑，“兄弟来活了，侧福晋要一道佛跳墙点名你做，还给了赏赐。”总管拿出荷包，五五分账。

大师傅掂掂银子，“侧福晋出手真大方。”

“那可不是，侧福晋没来之前，咱们过的那是什么苦日子，跟苦行僧一样，大厨房油水这么多的地方差点把咱俩饿死，传出去还不得叫人笑话死。”

总管一回想起来就是满肚子心酸，你说堂堂的皇子阿哥竟然不重口腹之欲，害得他们一肚子本事没处使。