天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweisnang.cc
首发:~第332章 人民的名义4
梦梦把房子给推了,盖了个农村小别墅,村里人看着都眼热。
他们养猪的动力更足了,每天天不亮就起来割草、拌料、给猪洗澡、清理猪圈
祁同伟每天下班回来,第一件事就是去猪圈跟着梦梦忙活,回来时,不用烧大锅水了,太阳能热水器里流出的热水哗哗地冲掉两人身上的汗臭和草屑。
如今村里数百头猪崽长势喜人,一天一个模样。一只只皮毛乌黑油亮,体态膘肥体壮,长势远超普通吃饲料的生猪,肉质底子早早便胜过寻常肉猪。
现在猪要出栏了,村里人先宰一头犒劳自己,手艺最好的几位妇女齐齐上手,几口大锅同时开火,做出四道硬菜:色泽红亮的红烧肉、清爽解腻的蒜泥白肉、醇香入味的卤内脏、鲜浓滋补的猪骨萝卜汤。
浓郁醇厚的肉香弥漫了整个村落。
还未正式开饭,围在大锅旁的孩子身后,渐渐聚拢了不少闻讯而来的大人。
到了饭点,祁同伟骑着自行车回来。
他一眼就看到稻场上热闹的人群,目光下意识穿梭在人群之中,很快锁定了那个熟悉的身影。
骑着车去找梦梦,把自行车停放到空地儿,走到梦梦身边,跟着她一同端着碗领猪肉。
农村没什么将就,桌子不够,一个个的领了几碗猪肉找个空地儿蹲下来就吃了起来。
祁同伟夹起一块肥瘦均匀的红烧肉,入口软糯即化,纯粹的肉香混着淡淡的清甜油香,在舌尖轰然炸开,毫无腥腻之感。
他微微一怔,满眼惊艳,转头看向身侧的梦梦
“这肉不一样,太嫩、太香了!”
梦梦眉眼含笑,温柔夹了一块瘦肉放进他碗中,语气带着几分得意“那当然,咱们的猪吃的是纯天然草料,喝的是山泉水,每天还有充足的活动空间,肉质自然
紧实细腻,没有半点腥味,油脂都是天然醇香
等这批猪正式上市,咱们村的名声可就打出去了。”
一旁的村支书大口嚼着蒜泥白肉,眼底瞬间亮起精光。
他夹的是摆到在盘边的肉片,上面蒜泥少,入口就尝到一股独有的青草鲜香,彻底颠覆了他对猪肉的固有认知。
他接连尝遍桌上四道硬菜,愈发偏爱这种少调料、靠肉质本身取胜的原生态滋味,心里盘算着,下次杀猪,一定要试试只用盐水煮,不添任何佐料,好好尝尝这猪肉最原本的鲜味。
满场村民吃得满嘴流油,只想着,回去之后,就找亲戚借钱,再多买几头猪崽,这猪养得可太值了,和他们之前吃过的猪肉比,自己养出来的根本就不愁卖不出去。
谁也想不到,短短八个月,当初一只只稚嫩的猪崽,已然疯长到将近七百斤。梦梦蹲在猪圈边,拿着树枝轻轻戳了戳圈中最壮实的黑猪,村支书和一众村民也纷纷围蹲在旁,满心激动、感慨万千。
回想最初养殖之初,众人心里满是忐忑不安,生怕养殖出岔子、血本无归,更担心有人私下投喂杂物、坏了生猪品相。
若非梦梦再三担保、稳住人心,众人根本不敢放手大胆养殖。如今眼见生猪长势惊人,所有人悬着的心彻底落地,只剩满心欢喜。
第一批养出来的几百头猪出栏,家家户户都拿到了实打实的收益。
早年第一批大胆跟风、多养多投的人家,收益最为可观,直接照着梦梦家的别墅样式,盖起了气派精致的小洋楼。
龟年提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweisnang.cc),接着再看更方便。