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首发：~第285章 丹砂御焖鹿腩与双王子的大神认证
她心里跟明镜一样。
这帮人现在哪有心思听什么东方哲学。
她直接跳过了那些虚头巴脑的文化介绍，开始用最硬核、最接地气的大白话，拆解这道菜的做法。
“这道菜的食材，取自龙国吉省深处最珍贵的纯血梅花鹿。”
“取其最肥美的鹿腩，切成方块，在特制的盐水里浸泡了四个小时。”
梅法露的声音清脆响亮，传遍全场。
“然后。”
“用鹿本身熬出来的油脂，混合着龙国特有的菜籽油，下入冰糖翻炒出红亮的糖色。”
“加入八角、桂皮、草果等十二味纯天然中草药。”
“最关键的一步！”
梅法露特意加重了语气。
“用老花雕和陈年老黄酒，猛火将鹿肉的腥膻味逼出。”
“最后，兑入熬制了八个小时的高汤，封入这紫砂锅中，小火慢煨九十分钟。”
“大火收汁时加入秘制的侯柱酱和腐乳提鲜！”
老外听得脑瓜子都转不过来了。
炒冰糖？
老花雕？
这都是什么？
坐在前排的皮埃尔，已经忍不住了。
他小声悄悄地对着梅法露说。
“这位女士！”
“请不要继续介绍了！”
“我已经迫不及待的品尝美食了！”
梅法露看着火候到了。
她微微一笑。
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