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首发：~第634章 火锅问世
“吃法简单。”
叶无忌又涮了一片猪肝放进自己碗里，淡淡说道：“一口锅，一把火，一锅汤，什么都能往里丢。”
“吃的是这口味道，暖的是自己的身子。”
杨过已经顾不上听他说话了。
他自己夹起一块毛肚，学着叶无忌的样子在汤里涮了七上八下。
毛肚比羊肉片要厚，他特意多等了两息才提起来。
一口咬下去，嘎嘣脆！
牙齿咬断毛肚的那一下，发出了清脆的声响，满嘴都是香辣的红油。
“好吃！真他娘的好吃！”
杨过的声音都拔高了半截。
“比全真教伙房炖的那些烂菜汤，强出一百倍不止！”
话音未落，他又丢了一片大肠进去。
大肠在红汤里翻滚，表皮变得微微卷缩。
提起来一咬，外脆里韧，嚼劲十足。
牛油和花椒的霸道香味，已经完全渗进了大肠的每一个褶子里。
叶无忌则不紧不慢地夹了一片白萝卜丢进汤里，足足煮了小半盏茶的工夫才捞起来。
萝卜本是寡淡无味之物，可在浓汤里滚过之后，已然吸饱了汤汁。
咬上一口，又辣又鲜，回味中还带着萝卜自身的一丝清甜。
杨过此刻已经完全顾不上用蘸料了。
他的一双筷子在桌上的碗碟之间上下翻飞，冬笋、豆腐、野菜，看见什么就涮什么。
尤其是那豆腐，在汤里煮久了，表面会生出密密麻麻的小孔。
每一个孔里都灌满了滚烫的红汤，咬开来烫得他嘶嘶吸气，却怎么也舍不得吐掉。
院子里的几个差役闻着这霸道的香味，早就馋得不行，只能远远地站在照壁后面探头探脑。
就连赵管事也悄悄摸了回来，躲在伙房门口，目瞪口呆地看着那位统辖大人跟杨将军，正围着一口冒着红烟的大锅吃得热火朝天，嘴里还大呼小叫。
程英看着锅里那红通通的汤底，始终有些犹豫，迟迟没有动筷。
叶无忌见状，夹了一块白菜，烫熟之后轻轻放在她碗里。
“程姨，尝尝味道，不怎么辣的。”
“吃慢些，不着急。”
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