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首发：~第638章 不知道的人，没资格评价！
他嘴角微微弯了一下。
“周小满，最后告诉你一件事。”
“嗯？”
“你们店的困难是暂时的。”
“我刚才说的那些话，今晚会有几千万人看到，你们店的评分会恢复，客人会回来的，而且会比之前更多。”
“但这些都是外力。”
“真正能让周记老灶一直开下去的，不是我，不是流量，是你爸那口大铁锅和他炒了三十年的那个手艺。”
“只要手艺在，招牌就在。”
“草莓可以烂在锅里，但手艺烂不了。”
周小满使劲点头，哭着笑了。
“我记住了。”
苏云嗯了一声。
“去照顾你爸吧，医药费的事不用管，法律的事也不用管，我的人会跟你对接。”
“好，谢谢苏大师。”
画面切回了苏云这边。
他靠在椅背上，看着弹幕区滚动的文字。
三千两百万人在线。
弹幕区清一色都在刷同一句话。
【我要去吃周记老灶！】
苏云没说话。
他等弹幕稍微慢了一点之后，开口了。
“这件事情，我最后再说几句。”
“不是说给周小满听的，是说给所有人听的。”
弹幕区安静下来。
“火锅能不能创新？能。”
“番茄锅、菌汤锅、甚至椰子鸡锅，都是创新，而且有的做得确实不错。”
“但创新有一条底线，就是你得尊重食材本身的性质。”
“毛肚要脆，草莓怕烫，红油锅底的味型结构是麻辣平衡，这些是几千年来人的舌头总结出来的规律。”
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