第116章 校区(3/6)

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玛丽站在门口，看着那些从窗口递出来的托盘。

每人一片熏猪肉——切得薄薄的，煎得焦香，油汪汪的，光是看着就知道好吃。一个煮鸡蛋——白白的，圆圆的，在托盘里滚来滚去。一碗豆子汤——淡黄色的，飘着几片青菜叶子，热气腾腾的。还有些蔬菜沙拉，切得细细的，拌了一点油醋汁。还有一块黑面包，厚厚的，沉甸甸的。

玛丽看了一会儿，开口问：

“没有单独的小灶？”

威尔逊夫人摇摇头。

“没有。老师和学生吃一样的。”

玛丽点点头，脸上露出满意的神色。

“这样好。”

威尔逊夫人有些意外。

“你不觉得太俭薄了？”

玛丽摇摇头。

“有肉有蛋，有汤有菜有面包，够吃了。”

她顿了顿，又补了一句：“我最反感的就是那些搞特殊的。老师吃小灶，学生吃大锅饭。做得好的没奖励，做得差的也没人管。最后那些管伙食的，手脚都不干净。”

威尔逊夫人听着，若有所思。

玛丽继续说：“现在这样，老师和学生吃一样的，那些做饭的人就没法捞太多。账目也清楚。”

威尔逊夫人点点头。

“你放心，这些都是附近庄园供的，每一笔都有账。熏肉是西边那家农场熏的，鸡蛋是东边村子收的，蔬菜就是咱们自己地里种的。”

玛丽笑了。

“那当然。学校花多少钱买的，我这个卖家心里有数。”

威尔逊夫人愣了一下，随即也笑了。

“是是是，你说得对。你在河对岸看着，谁敢多报账。”

玛丽也笑了。

三个人在食堂角落里找了个位置坐下。旁边几桌的小姑娘们正在吃饭，偶尔抬头偷偷看一眼，又飞快地低下头去。

玛丽要了三份和学生一样的饭。

熏肉切得薄薄的，煎得焦香，咬一口满嘴都是肉香。鸡蛋煮得恰到好处，蛋黄还带着一点溏心，用叉子一戳，金黄色的蛋液就流出来。豆子汤煮得很烂，豆子已经化了大半，汤浓稠稠的，喝起来暖胃。沙拉是新鲜的，菜叶子脆生生的，醋放得不多不少。黑面包有点硬，但就着汤和沙拉吃正好。