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首发:~第41章 做红烧兔子
反正今日下雨,哪也去不成,不如多削几支箭,备着以后打猎用。
父女俩各忙各的。
苏大山把兔子处理得干干净净,剁成小块,在锅里焯了一遍水,去了血沫,捞出来沥干了水。
他看着锅里的兔肉,挠了挠头,他就怕自己做得不好吃,毁了这一锅肉。
回头看着在削竹子的苏晚云:“闺女,这红烧兔子要怎么做?”
苏晚云把手里的活儿放下:“我来吧。”
她根据之前的回忆,锅里先放油,先把兔子炒出香味儿,再往里面放,姜、蒜。
空间里的辣椒还不到吃的时候,好在是她之前就在杂货铺里买了一点茱萸,这是可以代替辣味的。
放一点进去,再放些酱油,加水没过兔子,大火烧,再小火收汁,记得放上盐,一碗简易的红烧兔肉就差不多了。
兔子还没出锅,雨小了,小路来了个人,是村长媳妇,手里还挎着一个包袱。
“晚云丫头,大山兄弟!”李阿奶看见父女俩都在草棚门口,脚步快了些,走到近前拍了拍身上的雨珠:“今儿这雨下得,地里的活儿也做不成,我就让两个儿媳妇搭把手,紧赶慢赶,总算把你们父女俩的衣裳给赶出来了。你们快试试合不合身,要是哪里不合适了,拿回去我再给你们改。”
苏晚云连伸手接过包袱,连声谢道:“多谢阿奶,真是辛苦您和两位婶子了,为了我们这点事,耽误你们不少功夫。正好我们锅里炖着兔子,阿奶您稍等会儿,我装一碗您带回去,给婶子们也尝尝。”
苏大山转身就往屋里跑,要去拿碗。
李阿奶一听要给肉,板起脸,扒开苏晚云的手,转身就走,她边走还边回头喊:“你这丫头,跟阿奶客气什么!我家锅里还煮着饭呢,得赶紧回去看着!衣裳不合适了,只管来找阿奶啊!”
等苏大山捧着碗出来,李阿奶都跑远了。
他挠了挠头,看着手里的碗,有点无措:“要不……爹给村长家送去吧?这几身衣裳看着简单,一针一线缝起来,费眼睛得很,也累人。”
苏晚云把包袱抱在怀里,看着李阿奶跑远的方向摇了摇头:“算了,村长一家是真心实意待我们好。李阿奶特意跑了,就是不想收我们的东西,这要是追着送过去,反倒显得生分了。这份情我们记下,等以后有机会了再还就是。”
她把包袱打开,里面叠着四身粗布衣裳。
她拿起其中一套往苏大山身上比了比,尺寸合适的。
村子里常年做针线的妇人,本事都是练出来的,不用拿尺子量,光是一看,就知道人的高矮胖瘦,做衣裳往宽松里做半分,总不会出错。
苏晚云又拿起自己的往身上比了比。
她已经快五六天没正经洗过澡了。
这草棚里洗澡不方便,晚上睡觉也只能烧点温水,用布沾着去草棚后面擦一擦身子。
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