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首发：~475 凌烟将至
云叶道：“知道症结所在便好办了。老夫人既然是血虚，进补宜采用补血、养血、生血之法。”
老夫人道：“太医说了，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子这些。他倒是要给我开方子，我没让他开。谁爱喝那药汤子，我又没病。”
云叶笑道：“老夫人说得是。家里现成有我这个大厨，只要不是大病，老人孩子都无需用药。食材里可以补血的好东西多得是。想用什么，咱们饭庄里都有，药材便去药堂买。我这就写单子，一会儿就可以给老夫人熬上，睡觉前便可以用了。”
“补血虚食材有很多，像乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆……多得是，咱们换着花样儿吃、交替选用。”
补血虚的药膳、食疗方子也有很多，最好的便是当归乌骨鸡。
做法也简单得很，当归、黄芪各适量放入纱布袋中，加入调料与乌骨鸡一只共煮；待熟烂，便可吃肉、喝汤。隔几日用一只，对补血虚是极好的。
云叶想了想，此时还未找到乌鸡，又是晚上了，便道：“老夫人，说到补血，自然以当归炖鸡最好。只是太油腻了，晚上不好消食。这会子，我用阿胶熬制些糯米粥，您看可喜欢？”
老夫人见云叶雷厉风行的，也喜欢，知道她把自己的事儿放到心上了。
听云叶问，便道：“你看着做吧。”
“好。”云叶看着食材单子，道：“咱们过几天便换换，老是吃一种也烦。今晚上熬粥，明儿个中午炖鸡、后儿个早上做黑芝麻饼……等会儿我好好排个菜单出来，保证不出仨月，老夫人就人面桃花、年轻十岁呢！”
老夫人忍不住“噗嗤”一笑，嗔道：“真是的！孙子都三个了，我要这么年轻干什么？！”
周氏忙笑着接话，“不干什么，咱们自己看也好！”
云叶笑着把单子递给小荷，卫萍接过来，道：“夫人，我骑马去吧，还快些。这上面的药材都买了呢？还是只买今晚要用的阿胶？”
云叶点头，“糯米厨房自然是有的，其他食材，随用随取还新鲜。药材嘛，当归、黄芪、熟地这些，既然去了便都买了吧，反正常常要用的。卫萍，阿胶要买黑驴皮的，问清楚，贵些也要！”
卫萍道：“是，夫人。”
老夫人很满意，又说了几句闲话，云叶便去厨房做饭了。
宁寒留下，陪着老夫人说些宫中之事。
见云叶走远，老夫人打发走了身边的丫鬟，对宁寒道：“烟儿那丫头快到京城了。”
宁寒挑眉，“可是为了太后之事？”
老夫人点头，道：“你姨妈特意写信让过来的，只说是因为太后的事儿，其实也是想她了。一走好几年，一面没见过，生孩子、坐月子，这边就去了几个下人。你姨妈心疼得很。”
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