农家女厨神

第386章 打算养蛇(4/4)

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首发:~第386章 打算养蛇

男孩拿起菜刀,便开始处理这蛇。

云叶回了办公室,静静地想着:“要不要养蛇?!”

云叶作为美食世家的传人、美食集团的当家人,对南北大菜都十分熟悉。南方菜不用说,菜系里的名菜没有不会做的。

南方人会吃。在南方厨师眼中,没有不能吃的、没有不会做的。蛇鼠虫蚁、甚至蛆虫蝗虫,都是高蛋白的好菜。

蛇,更不用说。能做出不少味道极美的菜肴来。

在这里,却有些不妥。

宁夫人因为自己给客人们上了一盆蛇羹、半盘蛙肉,便大动肝火,并以此为由打了自己。

可见,蛇肉在平阳城是个不太普及的菜,或者说是个有些不受欢迎的菜!

不过,上次那蛇肉却也受到了大家的称赞。不如,今天便拿这蛇试试水?

这条蛇大,配上鸡子,能做出好几盆龙凤呈祥来。

不如,中午便写上告示?!若是卖得好,干脆让这少年跟他爹替自己养蛇?或者,干脆从南方请个师傅来?

这可又是京城独一份儿的生意啊!

想到这里,云叶再也坐不住了。来到后院,见那孩子正好也处理完了,顾老正要跟他一起去卖蛇皮和蛇胆。

见云叶出来,两人忙又站住了,“夫人?”

云叶道:“你这孩子,叫什么名字?多大了?”

男孩老老实实地道:“我叫郭柱,虚岁十一了。”

“郭柱啊,你要是会养蛇,不如给饭庄养蛇怎么样?我给你开工钱。或者,你也可以在你家里养,喂大了就卖给我,比你去山里捉可靠多了。”

名叫郭柱的男孩立即便有些呆愣,“养蛇?!”

顾老也十分诧异,看着云叶,问道:“你这是要上新菜?”

云叶点点头,“我想试试。馆子里这些菜卖了大半年,也是时候开发新菜式了。若是一成不变,食客们早晚吃腻。”

顾老皱眉:“怎么没有新菜式?伏天还新上了几道花卉菜肴呢。虽说只是在贵女雅室里卖,到底也是新菜。这蛇,可不要随便上。平阳地处北地,对这东西有些忌讳。”

云叶道:“说起来倒是味好菜。我想着今天中午便试试,看食客们反映如何。若是点得多,说明就是有市场的。”

听两人商讨,那个叫郭柱的孩子好像听懂了。想说话,却不敢插嘴。

云叶道:“孩子,有话就说吧。”

郭柱嗫喏着,“夫人,我会养。”

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