第177章 炖都炖了，总要尝尝(3/3)

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“吃吧，我这还有，不够就说，待会还有炖熊掌呢。”

“熊掌？老陈你还藏着这么好的东西？”

“是我们认识的那个熊掌吗？”

“是啊，老大一只了。”陈述回道，他从猛兽身上取下来的熊掌特别大，一个就有西瓜大小，“不过这玩意好像有点难处理，炖了好久都没熟。”

“哎，其实这东西不咋好吃，跟猪蹄差不了多少。”罗谦回复道。

“你怎么知道？你吃过？”

“没有，我以前听我爷爷说的，他以前吃过，那个时候还没禁止食用。”

“可这东西不是八大山珍之一吗？”林雨初十分好奇。

“你们知道，为什么熊身上有那么多可以吃的肉，偏偏就熊掌这道菜最出名？”

“无非就是软软糯糯、富含胶质，熊掌、海参、鱼翅、燕窝这些其实都一样。”

“实际上，这些就是适合老人食用的食材，从中挑选出一些不易得到的，就是高档货了。”

“不然你想为什么火鸡那么大，为什么我们都不爱吃？”

罗谦为众人讲解道，当然这里面有他的一些主观判断。

“为什么？”

“你记住了，只要是我们华夏人不爱吃的，都是咋做都不好吃的，而且不具备药用价值。”

“好像有点道理哦。”

“听你这么一说，这熊掌好像也一般嘛。”

“营养肯定是有的，但味道可能就没你们想象中那么好了，而且我们现在条件有限，想要做好就更难了。”

“这样啊，那我还是把剩下的三只熊掌挂到交易所吧，至于在炖的那一只，大家待会一起尝尝，反正也都已经下锅了。”

听到罗谦这么说，陈述对熊掌这个东西也失去了兴趣。

外面的那只熊掌炖了快两个小时了，但散发出来的味道跟小鸡炖蘑菇比起来差太远了。

“没错，炖都炖了，总要尝尝。”