第125章 家常(4/5)

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秋生应了一声，从水池边端着一盆洗好的菜走过来。文才也站起身，从桌上拿起那条鱼，开始刮鳞开膛。

三人各忙各的，厨房里渐渐热闹起来。锅铲碰撞的脆响，油锅里的滋滋声，切菜的笃笃声，交织在一起，倒有几分久违的烟火气。

方启一边切着葱姜蒜，一边看着身旁两个师弟忙碌的身影，心里越是感觉温馨。

这个家，总算回来了！

几人又在厨房里热火朝天地忙活了大半个时辰，饭菜终于一样样地端了出来。

文才掌勺，秋生打下手，方启负责切配装盘。三人各司其职，配合得倒比从前默契了许多。

第一道是清蒸鲈鱼，鱼身剖开，姜丝葱段铺底，淋上酱油和热油，端上桌时还滋滋冒着热气。

鱼肉雪白，葱翠姜黄，光是看着就让人食指大动。

第二道是叉烧。秋生从镇上那家老字号买回来的，切得厚薄均匀，码在盘子里，酱色油亮，肥瘦相间，诱人得很。

第三道是卤猪头肉。九叔的最爱，文才特意切得薄薄的，摆成花形，旁边配了一小碟蒜泥醋汁，解腻提香。

第四道自然就是烧鸡。秋生说师伯祖牙口不好，特意挑了一只最软烂的，用筷子轻轻一拨就能骨肉分离。

此外还有一碟炒青菜、一碟花生米、一碗蛋花汤，再加上一大盆米饭，摆了满满一桌。

赵师伯祖坐在八仙桌旁，看着这一桌子菜，眼睛都亮了。

他捋了捋胡须，笑呵呵地道：“好家伙，这么多好吃的？我这老头子可有口福了！”

他的目光落在那盘叉烧上，眼睛更亮了。伸手拿起筷子，夹了一块放进嘴里，嚼了嚼，满意地眯起眼。

“嗯！这叉烧不错！肥而不腻，甜咸适中，火候也到位。”他看向九叔，笑问道，“凤娇，你也好这口？”

九叔正给赵师伯祖倒茶，闻言笑道：“师伯慧眼，弟子确实喜欢这口。小时候在山上，每逢过年过节，师父总会让人下山买些叉烧回来。那时候弟子就盼着过年，不为别的，就为这一口。”

赵师伯祖哈哈大笑，显然很是高兴：

“巧了！老头子我也好这口！当年在山上，你师父每次买了叉烧，我总要厚着脸皮去蹭两块。你师父还总骂我‘老不羞’，说‘师兄您能不能有点出息’——可骂归骂，每次还是给我留着。”

九叔听得也笑了起来，给赵师伯祖又夹了一块叉烧：“师伯喜欢就多吃些。弟子这儿别的没有，叉烧管够。”

赵师伯祖摆了摆手，指了指桌上的菜：

“别光给我夹，你也吃。你看看你，瘦成什么样子了？这一年下来，怕是连顿正经饭都没好好吃过。”

九叔端着碗的手微微一顿，低下头，没有接话。

赵师伯祖看着他这副模样，心里叹了口气，脸上却不动声色，只是夹了一筷子猪头肉放进九叔碗里，语气随意得很：

“多吃点，别光顾着我。老头子我胃口好得很，恐怕比你能吃。”

这话说得九叔忍不住抬起头，看着赵师伯祖那张笑眯眯的脸，心里那股酸涩又涌了上来。