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首发：~第275章 你们这是打猎去了？
松鸡的肉雪白雪白的，皮下有一层薄薄的黄油，看着就肥美。
李梅把松鸡剁成块，冷水下锅焯了一遍，捞出来控干水分。
锅里倒上油，放进去几片姜和几段葱，炸出香味后把松鸡块倒进去翻炒。
鸡肉在锅里翻滚着，很快就变了颜色，香味一下子就窜了出来。
张翠花在旁边和面，白面掺了玉米面。
松鸡块炒得差不多了，李梅加上开水，把泡好的榛蘑捞出来沥干水分也放进去。
然后，她又扔进去几颗红枣和一小把枸杞，盖上锅盖，小火慢慢炖。
灶房里的香味越来越浓。
松鸡炖了半个多钟头，锅里的汤汁收得浓稠了。
张翠花把醒好的面团拿出来，揪成一个个剂子，拍成巴掌大的圆饼，贴在锅边。
贴饼子半截浸在汤汁里，半截露在外面，盖上锅盖继续焖。
又焖了一刻钟，张翠花掀开锅盖，热气“呼”地一下冒出来，满灶房都是香味。
贴饼子吸饱了汤汁，金黄油亮，松鸡肉炖得酥烂，用筷子一戳就能戳透。
这时候，春梅婶子带着林巧英和柱子也来了！
“行了，开饭！”
张翠花一声令下，全家人都忙活开了。
李梅把酸菜粉条端上桌，张翠花把松鸡炖蘑菇连锅端到桌上。
贴饼子用铲子铲下来，码在盘子里。
林建国帮着拿碗筷、摆凳子。
一家人围坐在桌前，屋子里的煤油灯泛着微弱的光！
林建国夹了一块松鸡肉放进嘴里。
肉嫩汤鲜，蘑菇吸饱了肉汁，嚼起来又滑又韧。
虎子和柱子吃得满嘴流油，筷子不停地在松鸡炖蘑菇的锅里头翻找，专门挑大块的肉往嘴里塞。
一顿饭吃完，众人皆是躺在炕头直呼过瘾……
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