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首发：~第184章 一桌子的山珍河鲜！
周晓白蹲在一旁，看得眼花缭乱：
“建国！你搁这儿绣花呢？”
“熊掌做起来，这么费劲吗？”
林建国笑着道：
“当然了！”
“熊掌这玩意儿，讲究的就是个精细。”
“毕竟这玩意可稀有的很，你在龙城都未必能吃到！”
周晓白微微颔首，蹲在那儿看林建国挑毛，看得入了迷。
林二牛在灶房里处理飞龙。
这玩意就简单多了。
开膛破肚之后，浇上滚烫的热水，利利索索地把两只飞龙拾掇干净了。
“哥！你看这样行不？”
林二牛端着盆子，将两只收拾好的飞龙端到林建国面前问道。
林建国瞥了一眼，点点头：
“行，搁盆里，用凉水泡上，等会儿炖上。”
飞龙这东西，讲究的是原汁原味，不能放太多佐料。
炖出来的汤看着不起眼，可那鲜味，能让人把舌头都吞下去。
院子里，林建国已经把熊掌的细毛挑干净了。
他把熊掌放到灶台上的大铁锅里，加上清水，放入姜片、葱段，又倒了一大碗黄酒去腥。
大火烧开，撇去浮沫，然后转成小火，慢慢炖着。
这熊掌，少说也得炖上两个钟头才能入味。
等快出锅的时候，再放上冰糖上色，最后用文火收汁。
那味道，香得能把人魂勾走。
林建国又到了灶房里，炖飞龙汤。
飞龙不剁块，整只用开水焯一下，去掉血水。
然后放进大锅里，加上清水、姜片，小火慢炖。
不放油，不放盐，等快出锅的时候再放盐，这样才能把飞龙本身的鲜味吊出来。
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