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首发:~第24章 别吃太多!当心画地图啊!
要不然,饿着肚子的话,真的遇到野牲口,都没力气逃跑!
吃完饭后,林二牛也来了!
这小子肯定大清早也炖熊肉吃了,嘴角还泛着油花呢!
林建国故意悄声问了一句,昨晚睡得好吗?
顿时,林二牛便低下头不说话了!
“二牛!你将那些熊货用麻袋装好,都放在草爬犁上!”
“我先将熊皮子给处理一下!”
林建国也就不再打趣着小子,朝着他吩咐道。
林二牛应了一声,有些惊讶问道:
“不是?哥!”
“你还会处理生熊皮子?”
林建国点了点头,便将那张生熊皮子给拿了出来。
这熊皮子处理过和没有处理过的价钱完全不一样!
至少能相差大几十块钱呢!
林建国前世出狱那会,看到过一猎户处理生熊皮子,所以也就记下了。
其实处理生熊皮子也不难!
先是将生皮在水中浸泡、漂洗,去除血污和泥垢,防止板结。
紧接着,削里(刮肉)。
趁生皮还略带湿度时,用专用刮皮刀,从肉面(皮的内侧)反复刮削,去除附着的脂肪、肌肉和筋膜。
这一步有些耗费时间,而且必须要仔细才行!
要是处理不干净,就会发臭,发霉,影响生熊皮子的质量。
林建国足足刮了能有一个多小时,才将整个生熊皮子给处理干净!
然后,林建国又挖了一大勺凝固的熊油,涂抹在生皮子的内侧!
这样的话,可以使生皮子变得柔软结实!
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