第1102章(1/2)

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王斤站在灶台边，手里拿着那柄比大拇指指甲盖大不了多少的汤匙，犹豫了半天。

锅里的水已经烧开了，咕嘟咕嘟冒着泡。她舀了一勺油，想了想，又抖回去半勺。

王漫在旁边看着，掏出小本本，面无表情地开口：“王斤烹饪水煮肉片，用油量约为标准烹饪用油的15%。根据计算，如果采用小小的烹饪方式，用油量可提升至标准用油的40%，口感提升约32%，营养保留率提升约18%。结论：王斤同志用油量不足。”

军军蹲在旁边，一边听一边点头，然后转头对王斤喊：“姑姑！漫叔说，小小姑姑做饭舍得放油，你这个太省了，不好吃！”

王斤手一抖，又滴了几滴油进去。

军军继续翻译：“漫叔还说，按小小姑姑的方式做，肉片会更嫩，汤会更鲜，营养更好！”

王斤瞪了军军一眼：“你这孩子，瞎翻译什么呢？”

军军一脸无辜：“我没错啊，漫叔说的就是这些啊！”

王漫抬起头，认真地点了点头，证明军军翻译得没错。

王斤深吸一口气，又舀了半勺油倒进锅里。

王漫继续记录：“修正后用油量约5毫升，仍低于标准值40%。建议继续增加。”

军军翻译：“还差一点。”

王斤：“……”

她咬咬牙，又加了半勺。

王漫：“目前用油量约7毫升，接近标准值。但距离王小小同志的‘奢侈模式’仍有差距。”

军军翻译：“姑姑做饭比这个舍得放油。”

王斤彻底放弃了争辩，把油瓶往灶台上一放：“行行行，你们说放多少就放多少！”

王漫认真地翻了翻小本本：“根据王小小同志的数据，水煮肉片最佳用油量为8毫升，外加辣椒油3毫升。建议王斤同志严格执行。”

军军点点头：“漫叔让你按姑姑的标准来。”

王斤看着那锅已经有点油光的水，又看看旁边那一大一小两张认真的脸，忽然笑了。

她叹了口气，把油瓶拿起来，又加了一勺。