第207章 宴席规矩，宦官当道(7/7)

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「刘老哥说得是！何止是肉？你看这狮子头，嫩得跟豆腐脑似的，鲜而不腻！还有这煨得稀烂的鱼翅羹，火候老到！显谟大人这份用心，这份周全，真真是……啧啧，咱家今日可算是开了荤戒，多贪了几口，显谟大人莫怪，莫怪啊！哈哈！」

两位老公公这一唱一和，把西门府的菜肴夸得天上有地下无，重点就落在「体贴老朽牙口」的用心上。

一旁的周守备周大人，正夹起一块热腾腾的「糟溜鱼片」，将那滑嫩的鱼片送入口中，这才放下牙箸，对著大官人呵呵一笑，语带深意：

「西门大人呐！两位老内相夸后宅管理，体贴入微，本官深以为然！！」

他顿了顿，拿起手边一个刚刚换上来的、温润如玉的甜白釉小酒盅，指腹感受著那恰到好处的暖意，声音提高了几分：

「列位请看！这席面上的杯盘碗盏，自开筵至今，不拘热炒冷碟，但入人手，哪一件不是温温吞吞，暖意融融？」

「显见得是下头人有眼色，手脚勤快，时刻在屏风后头备著热水暖笼，一俟这桌上的器皿凉了半分，便立时撤下，换上滚热的新碟新盏！」

「这等心思，这等规矩，非是大家巨族、治家有方者，断断安排不来！大官人，尊夫人这份持家的能耐，真叫本官……羡慕得紧呐！」

他话音一落，席上众人顿时恍然大悟，纷纷低头去摸自己手边的杯盏碗碟：

荆都监拿起酒壶一掂，果然壶身温热：「哟！周大人不说，末将还真没留意！果然是热的！好！这伺候的，真真是滴水不漏！」

夏提刑用指尖碰了碰刚换上来的骨碟边缘，也点头道：「嗯！连这盛残渣的碟子都是暖的！这份周到，这份体面，佩服，佩服！」

大官人听著这满堂的奉承，心中自是欢喜，面上却愈加谦恭，连连拱手：

「列位公公、大人谬赞了！折煞学生！不过是些粗笨功夫，后宅勉强学得几分眼色，不敢怠慢了贵客罢了！当不起，当不起啊！快请满饮此杯！」

他举杯邀饮，众人纷纷响应。

刘公公借著几分酒意，半是亲昵半是许诺地说道：

「西门显谟！你这份心意，这份周全，真是暖到咱家心坎里去了！如此费心照顾我们两个没牙的老头子，这份情谊，咱家记下了！」

他顿了顿，浑浊的老眼闪过一丝精光，压低了点声音，却又能让近处几位听得真切：

「日后你这府上，若有什么起屋造舍、妆点门庭的『体面』勾当，需用些『金砖』铺地、『琉璃』覆瓦的好材料，只要不逾越了规矩，你尽管言语一声！咱家在宫里当差这些年，别的本事没有，这点子门路还是有的，保管给您寻摸来合用的、上档次的！」

大官人听后，笑容诚挚无比：

「哎哟！刘老公公如此厚爱，学生……学生真真是受宠若惊！先在此谢过老公公了！日后少不得要劳烦公公指点！」

旁边的薛公公也捋了捋袖口，笑眯眯地接口道：

「刘老哥说得在理！西门显谟这份心意，咱家也看在眼里，记在心里！虽说咱家如今退了下来，在外头荣养，可毕竟在宫里经营了大半辈子，这老脸多少还有几分薄面，路子也还剩几条。」他身体微微前倾，带著点神秘感：

「显谟大人若是府上需要采买些什么『特别』的物件，只要不是那犯忌讳的，咱家也能帮著牵牵线，搭搭桥。

大官人谢过后，酒过三巡，菜过五味。

只见屏风后袅袅娜娜转出四个小优儿来，俱是十四五岁年纪，粉妆玉琢，穿著簇新的杭绸衫子，抱著琵琶、弦子、箫管、笙笛，在厅角锦墩上坐了，垂首待命。

大官人笑道：「诸位公公大人，想要听什么曲子但请吩咐。」

(本章完)