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首发:~第0433章 噬忆菌汤
“巴刀鱼,你这一身厨技,用了多少食材练出来的?那些食材的记忆都在你身体里吧?”
孟三更将筷子指向巴刀鱼,眼中幽光大盛。
“来,让我尝尝,你的记忆是什么味道。”
话音刚落,菌丝巢穴中的所有茧同时裂开,七个被封住的活人齐齐睁大了眼睛,眼眶里全是眼白,没有一丝瞳孔的颜色。他们的嘴巴大张,发出无声的嘶吼,太阳穴上的菌丝吸盘猛然膨胀数倍。
七道记忆洪流如决堤般涌入那口大锅。
锅里的白色雾气沸腾翻滚,凝聚成一个完整的人形——那是一个由七个活人记忆拼凑而成的巴刀鱼,它有巴刀鱼的身形轮廓,脸上却不断闪回过七个不同人的表情,愤怒、狂喜、悲伤、恐惧、贪婪、绝望、痴迷。
那东西从锅里站了起来。
“吃掉他。”孟三更轻轻说道,“吃掉他脑子里的厨道记忆。”
记忆造物迈出一步,脚下的地面被它身上溢散的混乱记忆污染,变成了一滩不断闪现着七人过往片段的水洼。
巴刀鱼后退一步,脚跟撞上了门槛。
脑子里警铃大作。
他可以硬刚,但对方的能力完全克制他。烈阳椒、净火印、甚至他的巴氏颠锅术——所有厨技都建立在食材的记忆之上,而孟三更那双噬忆箸能抹除一切食材的记忆,自己手里的牌刚打出去就会变成废牌。
更要命的是那七个活人。
他们的记忆正在被当成燃料烧掉,拖得越久,他们遗忘的东西就越多。赵胖子已经在流口水了,这个憨厚的烧烤摊老板,可能已经不记得自己媳妇长什么样了。
怎么办?
巴刀鱼的脑中飞速运转,目光扫过后厨的每个角落——灶台、冰柜、刀具架、调料台、水槽——水槽!
他的眼神定住了。
水槽里还泡着今晚没来得及洗的碗筷,泡碗的水里浮着一层洗洁精的泡沫。水里没有食材,但水里有一个厨师的基本功。
洗碗。
巴刀鱼从三岁起就被爷爷按在水槽边学洗碗,洗了整整三年,爷爷才让他碰刀。洗碗这件事,刻在他骨头里的记忆比颠锅还深。
“孟三更。”巴刀鱼缓缓站直了身体,“你说你的噬忆箸能吃掉食材的记忆,那我想问一句——”
他猛地伸手探入水槽,五指扣住一只沾满油污的瓷碗。
“没有食材的厨技,你吃得了吗?”
巴刀鱼的玄力疯狂涌入那只瓷碗,碗壁上残留的油污、水垢、洗洁精泡沫在玄力的催动下发生了奇异的变化——它们开始“回忆”。不是作为食材的回忆,而是作为一个容器,在千万次被使用、被清洗的过程中积累下来的“器之记忆”。
厨心映物的最高境界,不是看透食材的本质,而是唤醒一切与厨房有关之物的记忆。
锅碗瓢盆,刀砧案板,它们也是有记性的。
老物件用久了,就有了魂。
巴刀鱼手中的瓷碗爆发出一团温润的白光,那光芒并不刺眼,却带着一种让人无法忽视的存在感。那是这只碗被使用了十三年、被清洗了四千多次、盛过无数碗米饭和热汤之后,沉淀下来的“器魂”。
孟三更的黑筷子感应到这团光芒,那只半睁的白眼猛然瞪圆了。
它从没见过这种东西。
不是食材,没有种植的记忆,没有采摘的痛感,没有火候的烙印——它所拥有的是另一种完全不同的记忆,关于陪伴,关于日常,关**万次平凡无奇的重复中积累出的沉默深情。
“你的噬忆箸是专门针对食材的。”巴刀鱼盯着孟三更,嘴角勾起一抹冷笑,“但你忘了,厨房里的东西,不只有食材。”
他扬手一甩,那只碗飞旋着砸向锅里的记忆造物。
碗中蕴含的器魂白光与记忆造物身上的混乱记忆碰撞,没有爆炸,没有巨响,只有一声极其温柔的脆响——
咔嚓。
记忆造物的胸口裂开了一道缝。
那道缝里透出来的,不是记忆的白色雾气,而是一种巴刀鱼和孟三更都未曾预料到的东西。
一个声音。
一个苍老的、带着口音的、絮絮叨叨的声音。
“这碗盛过酸菜鱼,二零零九年腊月初八,那个瘦高个儿吃了三碗饭,夸了一句‘巴师傅手艺好’,那是老爷子最后一次听人当面夸他……”
那是赵胖子的记忆。
是今晚来吃饭的某个食客的记忆。
是这条街上所有人在这间小餐馆里留下过的、被一只碗见证过的点点滴滴。
它们在噬忆菌汤里被熬煮了不知多久,此刻被器魂唤醒,像潮水一样从裂缝中涌了出来。
无数个声音同时响起,老人的、孩子的、男人的、女人的,热闹得像整条街的人都挤进了这间厨房。
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