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首发:~第574章 回家的感觉
不过这事是在小许老店才开没多久的时候。
也已经好几个月过去了。
…
旁边有些人听到苏珊科波拉的名字迟疑了一下。
「是那个大导演的女儿?她还来过小许老师这里?我怎么不知道?」
「那个时候小许老师店才刚开没多久,你肯定不知道。」
「那我翻墙去看看。」
大家一下就好奇极了。
而就在他们聊天的时候,许舟的面也已经做好了。
「好了,你们自己来拿吧,自己扫码付款之后再拿一份。」
「小心烫。」
一碗一碗的法式鱼汤拉面已经完全摆成了让人垂涎的样子。
…
马里乌斯几人在一拿到闻了一下之后,那鲜美至极的香气顺著他们的鼻腔钻了进去,一下就让他们整个灵台都清明了。
浓郁鲜醇。
螯虾与甜虾的虾脑甜香混著多种海鱼的醇厚,连藏红花和番茄的橙子皮的果香和甘草香味都已经融入到了汤汁里。
蒜蓉辣椒酱的酱汁流淌在表面,和整个面的辅料以及面汤融为一体。
鲜却又带著果香,有著一丝辛辣却又混著几分标志性的蒜蓉香味。
整个一碗面的所有元素都用得十分正确,却又在小细节上加入了他自己的改编。
马里乌斯心底感动了。
这绝对是为他们法国人设计的一碗面!
「这个元素用得太好了。」
他用筷子挑了一下,整个面汤里的升起来的蒸汽闻著更明显了几分:「他竟然还记得用了橙子皮。」
「这是橙子皮的橙子香味!我闻到了!」
橙子皮、藏红花、番茄、月桂、茴香…
虽然大蒜元素被改成了蒜蓉酱,但是至少他还是记得放了。
所有的元素全部都在这道菜里得到完美的体现。
…
明明是厚重的鲜味却又格外鲜活轻盈。
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