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首发:~第538章 魔幻麻婆豆腐震惊众人!
锅里绿色的大蒜叶混著红色的香辣热油,伴著白色的豆腐。
色泽浓艳,光是看著都让人口水直流。
许舟的动作十分快。
「第四味,香。」
「第五味,色。」
「第六味,酥。」
漂亮瑰丽的颜色,混著巨大的辛香麻辣的热浪,新鲜大蒜叶带著淡香,混著被炸过大蒜的蒜蓉焦香,复合的香味层层迭迭,就如同热浪一般朝著旁边扩散。
…
底下的食客早就已经闻得肚子咕咕叫了,腿软得都要站不住了。
眼睛都快盯绿了。
近距离闻的时候,越是闻,就越是觉得浑身上下都舒畅得很。
那种香味反而让他们感觉浑身松快。
「嫩、活、麻、烫…」
「这就是所有的十味。」
「当然了。」
「你们如果想吃的,也可以在厨房自己试试,琢磨一下这几味要怎么体现。」
许舟看著镜头在底下,也说了一句:「看不清我的菜谱也没关系,你们只要记住这十个字就行。」
「并且去思考。」
【我能做到麻辣鲜香就不错了,麻辣鲜香就已经很难了好吗!】
【酥?是要用小酥肉吗?】
【你可以试试。】
【丸辣!小许老板又给我们出题目了!】
…
直到许舟把勾芡完,把最后的山椒叶洒上去,一股清爽的麻味,让大家浑身一震。
那种清爽的麻味带著一点点涩。
光是闻入鼻腔里之后,都能让人浑身忍不住颤一下。
没等他们细看,整道菜就已经被盛出来,而且被盖住了。
「好了。」
许舟看向抽中的林嘉:「这道菜,你应该亲自揭盖,端下去吃吧。」
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