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首发:~第318章 许舟的学生真能拼牛2
“这几道菜看着很有设计感,你们有什么想法要阐述吗?”
她们一边拿起了一个饺子吃了一口,在咬开饺子的时候,吃到里边的笋丁虾仁肉馅时,那馅料里的汤汁流到了嘴里,还带着一股野味菌菇的芬芳。
笋丁、虾仁、木耳。
组合起来脆脆的木耳一口咬下去,配着炒制过的虾仁十分的香甜。
清脆的笋丁带来的鲜味一下就让人忍不住回想到了春季。
…
看着那红绿的饺子皮,几个评委福至心灵的想到了:“你们这个饺子是想表达春季?”
刘念念点了点头,有些不好意思的笑笑:“这个想法简单了点,我们这几道菜是春夏秋冬,分别用了蒸煮煎以及凉拌这几种不同的手法。”
听到这个思路的时候,其他的选手看看他们自己的五道不同的面,脸色都不好看了。
这差距也太大了!
最关键的是!
他们才三个人啊!
三个人一个小时做五道菜!而且还能做出这样的思路!
这是人吗?
不少选手一脸大受打击的样子,忍不住哀嚎:“这许舟的学生是不是也太欺负人了!”
…
这哀嚎声十分大,就连刘念念她们也听到了。
她呲牙朝着镜头笑了一下。
“还行,我也就是每一周都能完成小许老板的作业,从来没有延迟完成过。”
她说出这话的时候,昂着下巴,眼神里还有些骄傲。
评委尝了一口绿色的代表夏季的菜,是用透明澄澈的面皮裹着一些蔬菜水果的凉菜。
一口下去,酸甜多汁,解腻爽口,不仅能尝到清脆的黄瓜,还有荔枝肉和薄荷的清香。
光是在嘴里都忍不住感叹许舟这些学生脑子的活跃程度。
这思考能力完全不是照本宣科的普通本科毕业能够有的思维能力。
“非常贴合夏季,而且酸甜清爽的感觉拿捏得很好。”
“面皮很柔软但是却又能恰到好处把这些食材包裹起来。”
“很不错。”
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