第1434章都清楚(1/2)

首发：~第1434章都清楚

从主院出来，她就直接去找自家大姐了。

“大姐，快尝尝，我让人用手炉温着的，还带着些热呼气儿，不得不说，铺子里做的卤肉，味道就是比府里做出来的要香得多。”

她笑说着，献宝似的，把一包卤肉递到自家大姐面前。

见她这样子，江大丫也笑起来。

“你特意跑这一趟，不会就是为了这一口吃的吧，那倒不用自己亲自去，使个丫头出去跑一趟就可以了。”说得她也是直摇头。

有时候觉得她长大了，很是懂事，但有时候做事，又很是孩子气，让人都不知说她点什么好。

不过说归说，卤肉还是要吃的，有一点她没有说错，就是铺子里做的卤肉，味道也确实比府里厨子做出来的，要好吃一些，但她也不挑食，好吃的能吃，不好吃的她也能吃。

拈了一块送进嘴里，细细的品尝了一番。

“味道确实不错，吃起来唇齿留香，让人吃了还想吃。”话说完，就又拈起一块送起嘴里继续吃着。

见她连吃两块肉，江二丫也不由笑起来：“看看，还说我是为着这一口吃的，要是我不出去走这一趟，你还吃不上呢。”

“是是是，若不是你亲自跑一趟，我还吃不上这一口。”江大丫有些好笑，接过丫头递过来的帕子擦了擦手，随后端起茶轻轻抿了一口。

“那倒也不至于，你若真想吃，有的是人愿意出去买回来。”

“府里倒是有不少下人愿意去跑腿，但都没有你这份心意来得贵重不是，怎么着，我吃着你买回来的卤肉味道更香些。”

听到此，江二丫噗嗤一声就笑出声来。

大姐有时候说话也怪有意思的。

“都是一样的卤肉，不至于我买的更香些，只不过是大姐更疼我，就觉得我买的更好吃罢了。”

见她很是明白，江大丫也不在打趣了，只开口问起来：“铺子里生意如何？”

新铺子才开张，掌柜又是才从县城那边过来的，也不知对府城这边的情况，摸清楚了没有，若是很多事情不懂，生意怕也难做。

“铺子生意很是不错，江松木这个掌柜，是个会做生意的，你都不知道，我去铺子时，就见到好些人涌进铺子买卤肉，隔得老远都能闻到卤肉的香气，门口还有伙计端着盘子，请人免费品尝卤肉的味道，好些人都围着要去尝一口，尝过之后的人，就只觉得没有吃够，便走进铺子要买一些回去吃个够。”

那生意好得，她看了都眼红，自己开的铺子，生意就从来没有这么好过，回头她要学的东西还有很多。

听到她说铺子里生意好，江大丫也挺高兴的。

“生意好那就行，我还怕新掌柜不适应府城这边，担心生意做不起来呢！”

“那怎么会，阿娘的铺子，就没有生意做不起来一说，就小饭馆那样的，放在哪里生意都好得很。”

她就没担心过生意不好的问题，阿娘那么厉害的人，她开的铺子，生意不好才奇怪。

江大丫就点头：“这倒也是，阿娘做生意，那都是看好了才下手的，府城这边的铺子，也是看前面开起来生意不错，后面才接着开下去的，若是生意不好，后面大概就不会往下开了。”

对于生意方面，阿娘还是很有些手段的，最难的时候，大概就是刚开始盘下铺子那会儿，处处都需要阿娘自己亲自盯着，手底下也没个得用的人，还得她一一指点着做事，要说起来，铺子里那些人，之所以会做事，也都是阿娘一点点教出来的，也很费了一番苦心。

这些人若以后胆敢背叛阿娘，她都不会放过他们。

江二丫就摆了摆手：“你的担心都是多余的，阿娘的铺子，如何都不会生意不好，我相信阿娘。”

“让你这一说，搞得好像是我不相信阿娘一样。”江大丫没好气的看她一眼。

“我可没说这话，是你不太懂生意，阿娘是很有本事的，怎么都能把生意做起来。”

“我也没说生意做不起来。”

江大丫摇了下头，阿娘的本事，她也很清楚，只不过世事无绝对，现在是好的时候，以后也难说会有不好的时候，总得多想一些不是。

“亲自去看过了，知道铺子里生意好，那你就不用再担心什么了吧？”她笑问着妹妹。

“我可从来没担心过什么，只是去铺子看看，看他们做的饭菜味道如何，有没有偷工减料，或是敷衍了事，把菜做得不地道了，那可是会影响生意的，不过今天细细看过一遍，都没什么问题，松木掌柜也是个好掌柜，他做事倒是能让人放心的。”

别说，铺子里那些掌柜，也都挺有能耐的，能把铺子管好不出什么差错，就足以胜任掌柜一职了。

今儿她瞧着，铺子里几个伙计，也都有模有样的，颇拿得出手，回头若是掌柜不够，好好考察一下这些人，估计也能挑出来做个掌柜了。

要不怎么说阿娘的铺子里，就很能调教人不是，只放在铺子里做一段时间的伙计，慢慢就能看出他们有掌柜的潜质。

若不知内情的，根本看不出他们是从村里出来的。

就是跟人直说，人家估计也都不信，只会觉得，人家是什么经商人家养出来的孩子，所以才会这么灵醒，看着就是做生意的料子。

阿娘那铺子，是真的很锻炼人，好若是个男儿，都想去铺子里做一段时间的伙计，估计能学到不少东西，可惜是个姑娘，现在还是这样的身份，也不好去铺子里做伙计的。