六零年代:点亮养老生活

第107章腌酸菜(3/3)

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首发:~第107章腌酸菜

两个碗里,放了紫菜虾米盐酱油醋味精,倒上热水。

妞妞的15个,苏夏也是15个,她早晨吃的螺蛳粉还没消化呢。

刚端上桌子,妞妞就跑进来了。

“娘,吃什么?”

一边问一边去浴室洗手去了。

"吃什么,自己不会看,成天就知道疯跑。“

妞妞也没生气。

擦干手,走到凳子上就坐下,

拿着勺子就是一个馄饨吃进嘴里。

顿时烫的直接又吐出来了。

苏夏无语的看着吐着舌头的小崽子,她还没等说呢,这孩子直接放嘴里了。

"该.....

叫你着急,不知道吹吹?“

妞妞委屈的看着苏夏“娘,我都烫着了,你怎么不哄我?”

苏夏“哄你,你看我什么时候哄过你?先拿勺子好好吹吹再吃。”

苏夏起身去拿了一瓶罐头,打开倒了一杯汤汁给小崽子。

“那.....

这个喝了就舒服多了,可别说我没哄你。”

妞妞这才满意了,喝了一口罐头汤,瞬间嘴里好受多了,也没起泡,所以也不严重。

苏夏又往自己碗里倒了一些醋,馄饨没有醋没有灵魂。

妞妞闻着空气中的味道,打了一个喷嚏。

只能离娘远一点,这也太酸了。

妞妞吃着碗里的馄饨,突然想吃肉了。

”娘,我想吃肉了“

想了一下,这一个月家里一直人来人往,都没机会做了。

“晚上吧,吃排骨,到时候你自己做点回来。”

妞妞听到吃排骨,高兴的没听见苏夏后面的话,不过也不影响。

吃完后,两个人睡了一个午觉。

苏夏再次醒来的时候,小崽子又不在。

哎....

现在的自己比一个四岁小孩还睡得多。

起来之后。

苏夏开始准备做辣白菜。

先把白菜外面表皮全部要,中间切一半。

然后就在后院开始冲洗一遍,带上手套。

一手拿着白菜,一手拿一把盐,开始一层一层的抹上。

都弄好后差不多半个小时了。

苏夏伸了伸懒腰,开始准备酱料。

把自己需要的破壁机,蓄电池,苹果梨,空间里的辣椒面都拿出来。

葱洋葱切段,空间里的韭菜切段。

糯米面拿出来,开始在锅里加水加热,一直到打浆才好。

苏夏找了一个超大盆,开始先放糯米浆水,破壁机一次苹果汁梨汁,蒜末,姜末都放进去。

然后葱段韭菜段洋葱,所有的材料都放进去。

最后加入适量盐味精白糖辣椒面水.

这时候把白菜又重新清洗了一遍,先放在外面,静置一下水分,然后就可以上酱料了。

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