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首发：~第196章 抓住时代的浪潮
爱吃辣的可以尽情享受热辣，爱喝汤的也能喝得舒坦，各得其所。
清汤那一边，全靠精心熬制的高汤，熬得清澈透亮，浓度拿捏得恰到好处，既不浓稠也不寡淡，这正是何雨柱最擅长的拿手本事。
而红油那一边，香料丰富得能将食材深深入味，火候一旦到位，那股浓郁的香气便直往人脑门儿里钻。
然而，当下却有个棘手的难题，缺肉。
市面上牛羊的影子都难见着，就连一根骨头都不好找。
不过李昊倒也不着急，心里跟明镜儿似的：等政策稍微放宽些，种牛种羊还不就像满地的白菜一样容易获取？
现在着急也无济于事。
这边忙着研究火锅底料，另一边又在紧锣密鼓地准备年货，日子就这么不知不觉地来到了 1979 年。
街道办收到了一份红头文件，何雨水拿着消息，脚步匆匆，三步并作两步地赶到李昊面前，兴奋地喊道：“老李！来了！真的来了！”
这事儿又不是地下党秘密接头，根本没办法隐瞒。
文件上的政策写得清清楚楚：以前那些私方经理，能够重新把自家铺子承包回来，从 “公私合营” 变回 “自家经营管理”。
乍一听，好像是在倒退，实际上这是一份实实在在的大礼包。
至于房产权？
目前别抱太大幻想，暂时不可能完全归私人所有。
但是在各种细节方面兜兜转转，其中的好处都隐藏在暗处。
外人可能觉得这样做会吃亏，可谁又不明白，第一批抓住机会冲进去的人，哪个不是赚得盆满钵满！
李昊嘴角微微上扬。他早就盼着这一天了。
说到人性，只要政策稍微松动，立马就会有人迫不及待地卖房卖地，想尽办法往海外跑。
而他等的就是这帮人手里的四合院！
李昊手头并不缺钱。
这么多年打卡积攒下来，储物空间里的钱都快闲置得 “长毛” 了。
他开始仔细梳理自己手中的底牌：其一，他拥有八级车工技能，这可是他安身立命的根本。
每天都在使用，手法熟练得不能再熟练，从来没有生疏过。
其二，他有着鉴定专家技能，这几年他就像个专业的古董捡漏行家，空间里的藏品都快堆积如山了。
其中不少物件，那都是连博物馆都不敢轻易展示的国宝级珍品。
他压根儿就没打算卖掉这些宝贝，这些可是传家的硬通货，李家后代要将这些代代相传。
如果说以后真要修建博物馆，他觉得香岛才是绝佳之选。
那里既安全又自由，还没人时刻盯着。
其三，他还藏着一手中医国手级诊疗技术，一直都没对外显露过。
家里老老小小，每天练习五禽戏比做广播体操还积极，饮食方面也比那些养生专家还要讲究。一家人身体健康，比什么都重要。
其四，他工程师等级已经提升到一级，而且还额外攒下了八张等级卡，都原封未动。
至于其他可以兑换的技能？
那更是多得数不过来，只是现在还没到兑换的时候。
现在的当务之急，必须得是抓住这时代的浪潮！
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