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首发:~第482章 内庭安晏,犁定江南
「竟有这般吃法!」
朱由校没回话,转身走向另一口早已备好的净锅。
小太监往锅里舀了两勺冷水,他亲手撒上雪白的糖霜,小火慢熬。
糖霜在水里渐渐融化,先是泛起细小的泡沫,待熬到浓稠、冒起大泡时,他从锦盒里取出一小块奶白色的东西。
那是藏地进贡的奶油,寻常宫里都难得一见,他小心地掰开放进锅里,奶油遇热很快化开,混著糖霜散发出浓郁的甜香,连暖棚外的北风里,都飘著几分甜腻。
「陛下,这是——」
张嫣嗅著香味,好奇地问。
「添点滋味。」
朱由校笑著,待奶油与糖霜完全融合,便把满锅爆米花倒了进去,手里的长柄木勺快速翻炒。
雪白的米花裹上糖霜和奶油,渐渐泛出琥珀色,翻炒间还拉出细细的糖丝,甜香更浓了。
待每颗米花都裹匀糖衣,他才关火,将爆米花盛进描金白瓷盘里。
金黄的米花裹著亮晶晶的糖霜,还沾著细碎的奶油,瞧著就诱人。
「皇后尝尝。」
朱由校递过盘子,眼神里带著几分期待。
张嫣捏起一颗放进嘴里,牙齿刚碰到,甜脆的口感便在舌尖散开。
糖霜的清甜、奶油的醇厚,混著玉米本身的清香,没有半点粗粮的粗糙,反倒比宫里的蜜饯还爽口。
她眼睛瞬间亮了,像发现了珍宝似的,又捏了两颗塞进嘴里,含糊道:
「好吃!这比蜜饯还解馋!」
朱由校坐在一旁的石凳上,看著她吃得欢,忍不住失笑:
「这玉米用处多著呢,做成爆米花,若是传到民间,百姓们定然喜欢。
既顶饿,又好吃,赶庙会、走亲戚时带一包,多方便。」
便是到了后世,这么多美食的时候,这爆米花都很受欢迎。
可以说是看电影必备之物。
张嫣连连点头,捏著米花往嘴里塞,嘴角沾了点糖霜也没察觉,腮帮子鼓鼓的,活脱脱一只囤粮的小松鼠。
朱由校望著她这副模样,脸上的笑容更甚了。
被他这么笑眯眯地盯著,张嫣才后知后觉地停了手,手指蹭到嘴角的糖渍,脸颊瞬间红了,像被抓包的小贼似的,慌忙用帕子擦干净,强作镇定道:
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