第1128章 概念(2/3)

首发：~第1128章 概念

除非真有问题，才会反复修改。

两人一边聊，一边往食堂走，出了电梯，还没走到门口，竹内美雪就闻到了味道。

一股很浓的、热腾腾的、带著油脂香气的味道。

这也让竹内美雪感到很惊喜，怎么说呢。

在日本的日常生活里，你很少在工作场所闻到这种味道。

日本有一种不太说得出口但人人遵守的规矩，别给人添麻烦。这条规矩渗透到了生活的方方面面，包括吃饭。

在学校、在公司、在工厂，加热便当这件事是被默认回避的。

因为微波炉一转，饭菜的味道会飘出来，弥漫在整个休息区。

有人在吃饭，有人在午休，有人只带了一个饭团。你的热便当飘出了咖喱味，旁边那个只啃面包的同事会不会不舒服？

所以绝大多数日本中小企业都是吃冷便当。

不是因为冷的好吃，纯粹是因为冷的不会有味道，不会打扰别人。

久而久之，这就变成了一种习惯，甚至是一种文化符号。

日本便当的烹饪方式也因此演变，煎的、炸的、烤的，做完放凉再装盒，口感设计本身就考虑了「冷吃」这个前提。

但，这并不代表，日本人就觉得冷的好吃了。

哪个正常人会觉得冷饭比热饭好吃？

这就是为什么日本的大公司都有食堂。

食堂意味著热饭热菜。热饭热菜意味著幸福感。在日本的职场语境里「公司食堂好不好吃」这个话题的分量，比外人想像的要重得多。

所以食堂和食堂之间，差距也挺大的。

竹内美雪跟著田中走进去的时候，第一眼的感受不是「大」，而是「人多」。

食堂的面积不算特别夸张，大概能坐两百来人。分成了几个区域，日式窗口、西式窗口、中餐窗口。

中餐窗口前面排了一条长队。