第125章 “客座长老”(2/2)

首发：~第125章 “客座长老”

她拿起冰镇的气泡水，“最后加！加之前，杯底先放接骨木花糖浆，小半勺，别多！甜味是引子，不是主角！”

将气泡水沿着杯壁缓缓注入雪克杯，几乎没产生什么泡沫。

4.“融合不是摇散架！”

她盖上雪克杯，手腕以一种极其轻盈、快速、幅度极小的动作上下抖动了几下，如同在摇一杯价值连城的古董香水。

“听声音，是冰块的轻响，不是液体的唰唰声。目的是让层次融合，不是制造泡沫火山喷发！”

最后，她将液体缓缓倒入一个高脚香槟杯。

成品：杯底是温柔的接骨木花蜜金色，向上是奇异果的嫩绿，再向上过渡到羽衣甘蓝的清透翠绿，最上层则是一抹梦幻的蓝绿色，如同凝固的极光。

杯壁凝结着细密的水珠，气泡在液体深处缓慢上升，无声诉说着冰爽。

整个操作过程不过一分钟，却看得吧台师们眼花缭乱又醍醐灌顶。

原来他们之前不是时间不够，就是用力过猛！

小陈更是看得眼睛发直，手里擦杯子的布掉了都不知道。

“都尝尝。”孟辞示意。

小陈赶紧拿出几个小杯，小心翼翼地将那杯艺术品般的饮料分倒出来。

每个吧台师都分到一小口，珍重地抿下。

下一秒，集体瞳孔地震！

“卧槽！”小陈没忍住爆了粗口，随即脸涨得通红，“对…对不起孟老师！但这…这口感！层次太清晰了！

羽衣甘蓝那点微苦的回甘完全被奇异果的酸和接骨木花的香压住了，气泡感又足又细腻！我做的那个…简直就是刷锅水！”他一脸想跪的表情。

其他几人也疯狂点头，看孟辞的眼神已经从“大师”升级为“厨神”。

他们天天练，怎么就调不出这种仙气飘飘又和谐无比的味道？

“慢慢来，手感是磨出来的。”孟辞淡定地擦着手，“记住要点，多练，注意细节。”

她随手又拿起柠檬和薄荷，“再来个‘荔夏清风’的要点…”

过了一会儿，一个带着香风的身影旋风般卷了过来。

“好香！好漂亮！孟辞你又背着我弄什么好东西！”

陆小蘅结束了她的“被送入洞房”流程，正无聊地到处溜达，循着香味和惊叹声就杀了过来，一眼就锁定了操作台上那杯还没分完的“羽衣奇异泡泡”遗留。

“这个！这个颜色！仙女快乐水吗？”

她两眼放光，没等任何人同意，抄起孟辞刚才用的那个香槟杯，把剩下的小半杯“咕咚”一口全干了！

“嘶——哈！”冰爽酸甜、层次分明的口感瞬间征服了她。

陆小蘅舒服得眯起眼，像只被撸顺毛的猫，随即猛地抓住孟辞的胳膊。

“绝了！辞啊！我婚礼的饮料就换这个！还有那个荔枝味儿的！不能喝酒的宾客全喝这个！比那些勾兑果汁气泡水高级一万倍！排面！”