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首发：~第116章 小院怡情
煎制的过程中会让一部分蛋白质和磷脂析出，这些会充当乳化剂的作用。
然后加上大火，就会呈现出油脂溶解在水中的景象。
这些原理没有必要去解释，只要知道步骤就行了。
郑小莲又向他询问了其他两道菜的做法，看得出来她还是十分感兴趣的。
这两道菜更多的是靠顾达手中的现代调味品了。
他一时想不出来用什么来搪塞过去。
茵茵从凳子上蹦了下来，跑到厨房，拿了一个碗出来。
她小脸兴奋的凑到郑小莲的面前，说道，“郑姨姨，我知道，顾达用的就是这里面的酱汁。”
茵茵手里拿着正是顾达从瓶子里倒出来的，还剩一点没有用完。
“哦？”郑小莲饶有兴趣的看向顾达，“什么宝贝酱汁，让我也开开眼？”
沈川也来了精神，“这就是顾兄的独门秘方吧？”
顾达点点头，“这是家乡特制的秘方，用来做鱼最好不过，可惜就剩了这么多了。”
他总不能真的从怀里掏出几个大瓶子出来吧。
郑小莲笑道，“既然是独门秘方，我也就不多问了。来，尝尝这梅子酒。”
顾达举杯浅酌，酒液入喉，酸甜中带着微微的辛辣。
茵茵眼巴巴的看着顾达喝酒，小鼻子一皱一皱的。
哼，她碗里也有好喝的鱼汤。
茵茵捧起自己的小碗，故意把鱼汤喝的“咕咚咕咚”响，还朝着顾达做了一个鬼脸。
“慢点喝。”顾达用帕子给她擦了擦嘴，刚才喝的满嘴都是，“又没有人跟你抢！”
“谁说没人抢！”茵茵气鼓鼓的指着萧月面前的空碗，“月儿姐喝了那么多了！”
“顾达。”
“嗯。”
“你以后还给我做鱼吃好不好？”茵茵扯了扯顾达的衣袖。
顾达摸了摸她的小脑袋，说道，“我又没说以后不给你做了！不过你现在要乖乖吃饭。”
茵茵立刻就认认真真吃了起来，一副“我很乖”的模样。
萧月见状，唇角不自觉的微微上扬。
她伸手把茵茵散落的发丝别到耳后，动作轻柔。
“顾达你看，月儿姐不让我好好吃饭。”茵茵立即告状道。
萧月的手还没有收回来，顺势捏住了她的小脸。
“顾达你看，月儿姐真的在欺负我。”
院墙外的老槐树上，几只鸟儿被笑声惊的飞起。
夕阳的余晖透过树叶的缝隙，在院里洒下斑驳的光影。
茵茵已经吃完，斜倚在顾达的身上。
小手摸在自己的小肚子上，鼓鼓的，有点胀。
萧月也已经吃完了，想把茵茵从顾达身边抱下来。
可茵茵就赖在了顾达旁边，不肯下来。
“月儿姐，顾达是我哒！”
萧月不知是该气还是该笑，又没有人抢你的顾达。
萧月还是把茵茵拎了下来，凑到她耳边轻声说道。
“你这样哪里还有一个公主的样子！”
茵茵不服气的看着她，“月儿姐也没有呀！”
夕阳西下，院子里飘荡着梅子酒的甜香和菜肴的余香。
远处传来了更夫敲梆子的声音，而这一方小院里，时光仿佛被拉的很长很长。
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