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首发:~第597章 少女的脸红胜过一切情话
「不抽烟,谢了。」周砚摆摆手。
「行,那你稍坐一会,做好了会给你们端过来。」老板收了烟,说道。
「好。」周砚带著周沫沫回到了位置上坐著。
周沫沫坐下,满是好奇地问道:「锅锅,他们这个粥里边放的肉肉!为啥子我们四川的粥里边只有红苕和绿豆呢?」
「说明他们的条件比我们好噻,我们只能放点红苕,人家已经吃上猪杂粥了。」周砚一边烫碗,一边笑著说道。
夏瑶端著茶壶,把茶倒上,笑盈盈道:「这边的猪杂粥还蛮好喝的,第一次吃的时候我还有点抵触,觉得猪下水拿来熬粥会不会特别腥,以前能够接受的极限就是皮蛋瘦肉粥了,但做得好的还挺好吃的。」
「太棒了,我爱吃肉肉~~」周沫沫已经期待起来了。
「你们公司有食堂吗?平时有没有自己做饭?」周砚看著夏瑶。
夏瑶道:「公司有食堂,平时我都是在食堂吃的,就算晚上不加班也在食堂简单吃点再回去。食堂的东西虽然不是那么好吃,但员工餐挺便宜的,而且也比较干净。偶尔会和语嫣约著去外边吃一顿,就当打牙祭了。」
「做饭对我来说有点困难,而且公寓没配厨具,为了邻居们的生命安全,我还没有尝试自己做饭。」
周砚闻言笑了,然后又忍不住心疼。
食堂的菜得多难吃啊,她一天吃两顿。
难怪她能存下来这么多钱,原来平时就吃的员工餐。
要知道她的收入在香江也属于高收入水准,一个月一万人民币,不是一万港币。
还好段语嫣在这边,还会时不时带她出去打打牙祭。
「对自己好点,食堂的菜要是难吃的话,就在外面吃点别的,不要亏待自己。」周砚温声道。
夏瑶笑盈盈道:「没事儿,我晚上本来吃的就不多,不好吃就少吃点,要是你在我身边,那我肯定得吃胖。」
「来了,铁板猪杂!」阿姨端著托盘过来,滚烫烧热的铁板端上桌,盖子一揭,滋滋白烟升腾。
粉嫩猪肝、爽脆猪腰、油润粉肠、紧实猪舌堆叠在一起,点缀翠绿青椒,酱汁浓稠透亮,裹著猪杂。
猪杂的肉香混合洋葱、蒜香,豉酱咸香,外带一丝微辣的辛香扑鼻而来,让走了好一会的三人齐齐咽了咽口水。
【一份极其不错的铁板猪杂】
周砚眼睛一亮,不愧是招牌菜,确实有一手。
「哇哦!这菜上了桌还在响呢!」周沫沫一脸新奇,伸手就想去摸摸那铁板。
「这可摸不得,这是烧热的铁板,你的手手要是放上去,一会也熟了。」周砚连忙把她的手给抓住。
小家伙吓得连忙缩回了手,转而拿起了筷子。
「来吧,尝尝这铁板猪杂怎么样,这道菜得趁热吃。」周砚笑著拿起筷子,先来一块猪肝。
酱汁调的咸鲜口,微微带点回甘,非常经典的粤菜风味。
猪肝嫩滑不老,粉肠软糯油润,猪心口感紧实但不柴,猪舌则带点弹牙的口感。
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