第572章 【一叉完美的叉烧】(2/10)

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这是一个严谨的面板，周砚觉得他的猜测应该是对的。

还得是何主编啊，慧眼识英雄，真是他的贵人。

不然他一个吃瓜群众，这种场合肯定不会自己跑出来当瓜。

现在好了，这川·粤青年厨师争霸赛（非正式版），他势在必得！

经典小吃，这种奖励，实在很难拒绝啊。

不要小瞧任何一道小吃，一个破酥包，让他饭店的利润一天增加了一百多。

这可是实打实的经济效益。

而且破酥包带来的客人，又会反哺到饭店的其他两顿正餐上。

不管是选个高端的席点，还是选个能冲量的面点，这奖励对周砚的诱惑力都相当高。

「靓仔，厕所在那边，不要紧张嘛，做点心输给罗派不丢人。」一个头顶微秃的中年跑堂师傅端著一摞蒸笼出来，笑著给周砚指路，还不忘宽慰周砚：「罗师傅是点心状元，刘师傅是女状元，小曾师父水平很高，以后肯定也是个状元。」

「师傅，你刚刚叫我什么？」周砚笑道。

「靓仔？」

「哎！」周砚笑著应道，舒服了，「谢谢啊师傅，我感觉好多了。」

跑堂师傅闻言脚步一顿，笑著道：「我刚刚在旁边看著的，你就是被领导推出来顶锅的嘛。反正领导都不在乎输赢，你想那么多干什么呢。」

「一个月工资才几十蚊？拚什么命啊！」

「饮茶先啦，做咁多都冇用，老细唔锡你啦。」

「做人呢，最重要的是开心啦。」

周砚听得一愣一愣的，还得是是老广心态好啊，好奇问道：「叔，家里几个门面出租啊？」

「不多不多，六个门市，两栋屋。」大叔咧嘴笑道：「在家无聊，出来跑堂看看年轻人的不容易，活得还开心些。」

周砚：「……」

他就多余问这一嘴。

「靓仔，我叫杨冲，回头有机会我请你喝茶啊。我先把茶点给客人上了。」大叔端著蒸笼匆匆忙忙走了。

「好。」周砚笑著点头，往一旁的卫生间走去。

挨著迎宾楼的卫生间比较干净一些，用的人不多，推开一个隔间走进去，周砚把门反锁上，靠墙角站稳，随即点开了两道菜谱，开始学习。

军令状都接了，临时抱佛脚都得抱个第一回来。

……

「师父，那靓仔学的红案，我跟他比，会不会有点欺负人啊？」曾妙萍也是有点担忧，跟刘惠端小声说道。