第568章 妈妈，我一定会回来的~~(4/10)

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「那我真是要好好尝尝，看看这冠军的水准如何。」谢沐川也笑道。

院子里摆开了六张桌子，主桌空著，其他几桌已经陆续落座了，留了一张给厨师和帮厨。

桌上六道凉菜已经摆开，镇场的自然是樟茶鸭，灯影牛肉也没缺席，另外还有夫妻肺片、几道卤肉。

今天周沫沫的拜师宴，周砚是按照店里四十一桌的标准摆的，牌面这块毋庸置疑。

众人在书房画画，讨论画技，他出来带著阿伟和小曾他们埋头做饭，十二点整正式开席，卡点卡得相当完美。

小罗也来了，过来给沫沫做个见证，顺便帮忙搭把手。

老罗上周日店里忙没回家，昨天回去了，今天没来，估计被老虎咬了，在家养著呢。

谢沐川落座，瞧见桌上的六道凉菜，眼睛顿时一亮：「这摆盘倒是相当精美啊，这道是夫妻肺片吧？我在蓉城吃过好几回了，小怪味调的相当好，这个是————灯影牛肉？我在荣乐园吃过一回————」

谢沐川在蓉城呆了半个月，对桌上的菜倒是如数家珍。

「这是香酥鸭子？」他又看向了桌上那只鸭子。

「不对，这是樟茶鸭。」孟瀚文说道。

谢沐川有些意外：「樟茶鸭上回我们在荣乐园也吃过，但是他们说这樟茶鸭只有少数大饭店的顶级厨师才能做得来，这小周也会做樟茶鸭？」

「我锅锅不光会做，还做得特别好吃！」周沫沫一脸骄傲道。

「既然你在荣乐园吃过，那你直接尝尝，不就知道正不正宗了。」孟瀚文笑道，示意他动筷，同时朗声说道：「今天辛苦大家来做见证，菜已上齐，大家开饭吧。」

「要得！」

除了几位厨师和帮厨，其他人都已落座，闻言纷纷笑著应道。

谢沐川拿了筷子，先来了一块在荣乐园的时候，几位本地画家吹得神乎其神的灯影牛肉。

这牛肉纤薄一片，举起来能透光，透过氤盒红油，看到牛肉的肌理。

「咔嚓！」一入口，谢沐川的眼睛瞬间便亮了，细细嚼著，感受著牛肉和芝麻在齿间爆开交织在一起的极致酥香，然后咽下，口中竟一点渣滓都不剩。

酥脆化渣！

如此的生动形象。

麻辣酥香，在舌尖上粉墨登场，一片下肚，这酒杯不自觉便端起来了。

这就是上等下酒菜的表现！

「这灯影牛肉绝了！我觉得比在荣乐园吃到的还要香些，当真酥脆化渣！」

谢沐川有些兴奋道。

他这人，第一好吃，第二好酒，第三才是画画。

到处游玩，说的是写生，寻找灵感，其实就是到处逛，找好吃的。