1984:从破产川菜馆开始

第562章 蜀黍!你让我也去香江嘛~~求求了~(1.1w)(7/9)

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首发:~第562章 蜀黍!你让我也去香江嘛~~求求了~(1.1w)

周砚道:「谢张主任鼓励,我刚刚还想找你问下昨天说的给技校学生上课的事,我从嘉州上来一趟有点远,明天早上要得不?我上了课再回嘉州。」

「不急,我想等你从香江回来,在蓉城多待一天,给我的学生们上一课,给他们讲讲香江的餐饮业发展,还有外面的世界到底是啥样子的。你跟他们年龄相差不大,你们看世界的方式或许更接近。」张富儒看著他说道:

「我觉得你刚刚接受记者采访的时候,有两句话说得特别好,做菜先做人,贵在勤勉和诚心,年轻人有这个感悟很难得。」

「其实我请你去上课,不是想让你教学生做哪道菜,这没啥子意义的,一节课教不出来个大厨。

我想你给他们树立一个清晰可见的目标,让他们晓得学厨出来以后可以做啥子,能够走到啥子高度,或者说以后要是自己去开个体饭店能不能行。」

周砚听完,对眼前这个微胖的中年男人肃然起敬,这是真正有在思考如何教学的老师啊。

「要得,张主任,等我从香江回来,第一时间来找你。」周砚承诺道。

「好,小周,那我就先谢谢你了哈。」张富儒喜笑颜开道,「下季度的《四川烹饪》肯定要写这次香江美食节,我到时候让志远多给你点篇幅。」

「我一个墩子,哪敢要大篇幅哦。」周砚连忙摆手,可不敢分不清大小王。

「走,张主任,何主编,刚好到饭点了,一起吃顿便饭。」周砚把他们拉上,一起在努力餐吃了顿午饭。

许运良吃上了心心念念的虾仁玉饺。

最后结帐是13.6元,多出来的3.6元周砚给补上了。

众人准备撤,许运良开口道:「今天中午吃的是便饭,今天晚上去蓉城餐厅,我办招待,给周师夺冠办个庆功宴,你们都来哈。」

「还有一顿啊?」张富儒闻言笑了,「老许,你这个当师伯的,今天准备要大出血一下?」

「这不是应该的嘛,周师拿冠军,我心头高兴得很。」许运良笑著点头,「孔派后继有人,我师父要是还在,他今天肯定要来的,不晓得有多高兴哦。」

张富儒也笑道:「那是,当年宋博出去打比赛,孔大爷只要有空都来,等宋博拿了第一,就淡淡的说一句:『这是我最没用的徒弟。』」

何志远也笑道:「有回我看到有个大爷坐他旁边,拳头捏得梆硬,我都怕他们打起来。」

周砚原本还考虑今天晚上要不要回嘉州,闻言点头应下。

下午阿伟跟丁泽去耍,周砚骑著摩托车,载著吴海涛,跟著省饮食公司的工作人员跑了好几个部门,办了一堆手续,搞完已经是傍晚了。

摩托车在招待所门前停下,吴海涛下了车,看著周砚的摩托车连连点头道:「周砚,你这摩托车太方便了,速度快,坐著也舒服,等我挣了钱,也要搞一辆。」

「比自行车肯定要方便些。」周砚笑著点头,看著他道:「涛哥,真不跟我们一起吃饭?」

吴海涛摇头道:「不去了,我师父中午就说了晚上要带我去见两个老朋友,下回再给你们一起吃嘛。」

「要得,那下回见。」周砚摆手,骑上车走了,中途路过盐市口的蓉城国营食品公司的肉食门市,见门还开著,连忙停车上前问了一嘴:「你好同志,有宣威火腿不?」

营业员面无表情地点头道:「有,要好多?」

「可以看看不?」周砚眼睛一亮,立马往前凑了点,他在嘉州问过很多地方,回答都是没有,还得是蓉城啊。

「你要整只的还是要切块的?」营业员问道,「切块的在这边,就剩两块了,那边是整只的,不过你只能在外边看。」

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