第426章 我现在强得可怕！（1.2w）(5/11)

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「要得，我肯定来！」何志远笑著点头，「到时候我还要给你写一篇文章宣传宣传。」

周砚眼睛一亮，笑著说道：「那可太感谢了，何主编，以后你来我店里吃饭都免单啊！」

「你请我吃一顿饭行，但要都免单那就成中饱私囊了，要不得。」何志远连忙摆手，笑著道：「等你新店开业，我肯定来捧场！」

「要得，那你们慢走哈。」周砚笑著摆手目送众人离去。

客人走完了，赵嬢嬢方才小声问道：「周砚，跷脚牛肉你打算哪个整呢？要在村里大范围教吗？」

周砚摇头道：「制定标准是对食材选用、制作工艺、成菜观感做出相应的要求，能够达到这个标准的才能叫跷脚牛肉，不然就就继续沿用汤锅的名号。

但具体配方，我不会大范围教，选几个老实本分的本家兄弟教一教还行，这能挣钱的方子一旦传开了，那就大家都挣不到钱了。」

赵铁英微微点头：「是这个道理。」

赵红走了过来，看著周砚说道：「周砚，你前天说的事我回去跟周飞和我婆婆妈商量过了，他们都同意你在我们家做腊肉和香肠，他们也愿意帮忙整。但是他们都觉得工钱给多了，让你要降点。」

「工钱肯定是不能降的，必须按照这个标准来。」周砚摇头，看著赵红道：「大嫂，明年我要是把饭店搬到嘉州去，你要跟我们去不？」

赵铁英闻言也是看向了赵红，赵红现在是饭店的主力跑堂，人勤快又干的好，不过毕竟有两个正在读书的孩子，这要去了嘉州，可就顾不上孩子了。

赵红也愣住了，她知道周砚明年要把饭店搬到嘉州去，也想过要不要去，但确实有点纠结，说道：「这事我要好好想想，回去跟周飞商量一下。辉辉倒是马上就初中毕业了，但立帆今年才上一年级。」

「要得，这个事情你们慢慢试商量嘛。」周砚点头，又道：「你还可以让飞哥考虑一下，我们饭店要是搬到嘉州，肯定要扩招人手，买菜、送货都要人，飞哥到时候可以带著两个孩子一起去嘉州。立帆念书的事情，我会想办法解决。」

赵红闻言眼睛一亮，有些感动道：「周砚，你也给我们考虑的太周到了，我————我真是不晓得啷个说才好。」

立帆上学的事情肯定是她最关切的，娃娃还小，每天见不著，他心慌，她也跟著心慌0

周砚一下子把他们家的后顾之忧全部解决了，要给周飞安排工作，又要给立帆安排念书的事情，那她还有啥子好考虑的嘛。

赵铁英微微点头，周砚这安排确实妥当。

「一家人不说两家话，飞哥做事踏实，辉辉毕业后打算跟我学厨，你又是我们饭店的骨干，总不能把一个家拆成两半嘛。」周砚笑著说道：「这个事我提前跟你们说，你们回去慢慢商量，跟大爷他们也好好沟通，想好了再给我答复也不迟。」

「要得。」赵红点头。

周砚又道：「另外，嫂子，你想不想学做跷脚牛肉？」

「跷脚牛肉？」赵红看向了门口那口大锅，「不是四嬢在做了吗？」

「提前做技术储备噻，等去了嘉州，我妈就要晋升为大堂经理了，主要负责统筹大厅各项事务，肯定没得空守在灶前煮晓脚牛肉了。」周砚看著她说道：「晓脚牛肉是饭店非常重要的招牌菜，你要学会了，到了嘉州，工资标准按厨师来算，比你现在会高得多。」

赵红闻言眼睛一亮，毫不犹豫地点头：「学！明天开始我就跟著四嬢好好学！」

这段时间在周砚店里上班，彻底改变了她的思想。

她一个之前从来没有见过工资的农村妇女，第一次感受到只要认真工作，月底就能收到工资的快乐。

而且也见识到了曾安蓉这样把握机会，从端盘子的服务员变成后厨做菜的厨师的例子。

周砚把机会摆在她面前时，她已经会毫不犹豫地抓住。

厨师工资上百块，她要是学会做晓脚牛肉，工资过百，可就跟周飞和他老汉儿杀牛挣的一样多！

对于一个三个月前还在挖地、喂猪的农妇来说，这简直太不可思议了。