1984:从破产川菜馆开始

第424章 我肯定让他乐不思杭!(1.2w)(12/12)

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首发:~第424章 我肯定让他乐不思杭!(1.2w)

所以今天的杂志出来之后,他立马去找了师父,请他来一起参加今晚的围读,并在围读后发表了一番演讲。

孔庆峰看著在座的徒子徒孙们,开口道:「看著这篇文章,我也五味杂你,既骄傲,又觉得有些惶恐。孔派不是一个狭隘的厨师门派,他应该是嘉概厨师的一种符号。

有天赋的年轻厨师来到乐明培训基地,然后系统的学习孔派流传下来和不断积累的菜品,能够成长为一名出色的厨师,这就是当年我师兄创办培训班的初衷。

我晓得你们当中的大部分人,都是从培训基地毕业之后进入乐明饭店,还有更多的师兄弟走出嘉概,走向全川、全国。

你们可能没有直接拜入孔派,但只要你们潜心学厨,好好做菜,那你就是孔派弟子————」

厨师们认真听著,眼里的光芒渐盛。

等孔庆峰说完,众人立马鼓起乘来,久久方才停歇。

等大家鼓秉结束,柳烨起身道:「孔二爷讲得太好了,这就是咱们乐明饭店的精神!

孔派精神!

趁著今天这个机会,我也跟大家说明一个情况。经过这段时间我和国栋与棵食公司那边的磋商,已经达成了初步的结果。我们乐明饭店仕作为嘉概国有服务业改革的示范点,进行自负盈亏,超收多留。

简单来说,我们乐明饭店要是生意好,挣得多,那就能留下来更多的利润,拿来作为大家的福利。我知道现在个体饭店如火如茶,各种私幸酒楼也是在高姥挖人,所以我们也在做改革,给大家谋福利,希望能够给客人带来更好的体验!」

厨师们闻言,脸上皆坐出了兴奋之色,乘声再次响起。

「好事啊!可算是要改福利了!」

「去年就传出消息,要利改税,没想到咱们乐明还成服务行业的示范点了!」

「能加工资!加福利!那肯定是好事,在乐明呆了这么多年,早把这当家了。」

柳烨和孔国栋对了一下眼神,皆松了口气。

这《四川烹饪》杂志可真是一场蛛时雨啊,乐明总算是有点喘息的机会了。

「老黄,周砚说他店里上了樟茶鸭和灯影牛肉,你说能正宗不?」何志远到了苏稽,先去找了黄琛。

——

「是嘛?我最近太忙,都有两个星期没来周砚店里吃饭了,还真不知道这情况。」黄琛笑道,「你今天倒是来得巧,我昨天才出差回来,今天调休一天。」

「周砚说要请我吃饭,那我肯定得把你带上啊,要没你这个引路人,我还真找不到周砚这饭店呢。」何志远笑呵呵道。

三人骑著车,不紧不慢地到了纺织厂门口。

「主编,那不是萧大爷吗?!」此在后座上的小李开口道。

何志远闻声看去,前边一个推著轮椅的老头,看著确实眼熟,当即开口喊道:「老萧!」

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