1984:从破产川菜馆开始

第227章 勇敢的人先享受世界!(6k二合一)(2/7)

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首发:~第227章 勇敢的人先享受世界!(6k二合一)

周砚这年轻人,身上确实有着一种强烈的正义感,很难不让人钦佩。

相比之下,学历什么的,反倒显得没那么重要了。

川军世家,这一点倒是引起了她的一些关注。

周砚的父亲是一个杀牛匠,但看起来特别沉稳可靠,衣服干净清爽,这或许也是一种家风的表现。

“谢谢,这边坐吧。”周砚微笑道,第一次被那么多人夸,嘴角多少有点难压。

两面锦旗,直接挂在菜单区空着的钉子上。

暗红底金字,落款是嘉州市政府,显得格外有牌面。

客人进门点菜,都会多看两眼。

“那我先忙去了。”客人落座,已经开始点菜,周砚和夏瑶说道。

“去吧去吧。”夏瑶笑着点头。

周砚转进厨房,开始忙碌起来。

林志强看着菜单,眼睛一亮:“卤肥肠,这是悄咪咪出了个新菜啊!要不咱们点一份尝尝?”

“肥肠,我不想吃。”孟安荷不假思索的摇头。

“瑶瑶,你呢?”林志强看向了夏瑶。

夏瑶面露犹豫,她其实也不太能接受肥肠,小时候去亲戚家做客,在沪市吃过甜咸口的烧肥肠,留下过心理阴影,后来再没吃过肥肠做的任何菜。

不过,这是周砚做的,会不会不太一样呢?

“点一份吧,尝尝周砚做的新菜。”夏瑶开口道,她看得出来姨父很想尝尝。

“好。”林志强兴高采烈地点头,把菜点上,要了一份卤肥肠。

隔壁桌,黄琛也在点菜。

“跷脚牛肉来两碗,回锅肉来一份,这味道,在蓉城都不一定能吃到。还有周砚做的卤味也是一绝,这卤肥肠看着像是今天新上的,咱们也点一份尝尝吧。”黄琛点了三个菜,看向吴立伟:“吴科长,你看看还要再点两个什么菜。”

吴立伟把菜单认真看了一遍,说道:“那就再要个麻婆豆腐下饭嘛,我们四个人,三菜一汤,也够吃了。”

“要得。”黄琛点头,把菜点好。

“老黄经常来吃饭?感觉你对菜都还挺熟悉。”吴立伟看着他笑道。

“偶尔会带老婆孩子来打个牙祭,我家孩子特别喜欢周砚做的卤素菜,有时候下了班过来带三五毛的素菜回去,可高兴了。”黄琛笑着说道:

“四川烹饪杂志社的副主编何志远是我大学同学,上回路过苏稽来看望我,我带他来周二娃饭店吃饭。一向挑剔的他,吃了跷脚牛肉后大感惊艳,又为周砚复刻传统美食的精神所折服,才有了那篇专访和登上杂志封面的那张图片。”

“原来这背后还有一段这样的故事,我还疑惑连我这个嘉州人不知晓的跷脚牛肉,怎么就传到四川烹饪编辑部去了。”吴立伟笑道:“老黄,那你也算是伯乐了。”

黄琛摆手:“伯乐不敢当,但让苏稽美食扬名,给个体户们创造更多挣钱的机会,本来就是我分内的事。跷脚牛肉登上杂志,也算是无心插柳柳成荫。”

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