重生1977:从打猎野猪开始赶山养家

第二百六十六章 古老的技术!聂苍学艺?(2/2)

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首发:~第二百六十六章 古老的技术!聂苍学艺?

“苍哥,你看这边。”呼楞带着聂苍走进村里专门鞣制兽皮的地方。

一间不大的房子,四周的窗户为了保持通风全都开着。

鞣制兽皮的第一步,就是要去除皮子上面残存的碎肉,包括脂肪和筋膜等等,都要用短刀的刀刃刮干净。

这个工作看起来简单,但却属实是一个精细的活。

锋利的短刀斜着刮在兽皮上,力量小的话,上面的肉去不干净,但如果力量过大,则可能割伤皮子和肉中间蛋白膜,导致整张皮子后续处理的时候开裂。

聂苍从呼楞手里接过短刀,简单上手之后很快就掌握了诀窍。

作为顶级猎人,控刀这样的事情,只能算作基础的技巧,对聂苍来说不过小菜一碟。

“怎么样?”聂苍将处理好的兽皮,拿给呼楞查看。

“非常不错,比我刮得都干净了!”呼楞笑着夸奖道。

聂苍当然知道呼楞是在哄自己开心,他自己几斤几两心里还是清楚的。在村里住的时候,他私下也不是没有尝试过处理兽皮,但多数情况,只是用山下的土办法简单处理,弄出来的东西根本提不上太多价格。

将刮好处理干净的兽皮提起来,聂苍眼瞅着呼楞,将皮子清洗过后,整个浸泡在门口的木盆当中。

紧接着又从旁边盒子里,倒出一大把粗盐撒进木盆里。

整个过程要持续三四个小时到一天,为的就是将皮子的质地软化,同时让上面眼睛看不到的油脂,溶解在盐水之中。

前两步和山下的办法并没有什么区别,两个人一前一后,加上村里其他帮忙的人,很快就将十几张皮子全都做好了预处理。

浸泡过后,就静等着时间到了之后,进行下一步的操作。

而这第三步,是整个鞣制过程,最最重要的一个步骤,这关系着皮子能否长久耐用,而且步骤非常复杂,是鄂伦人鞣制兽皮的核心秘密。

为了节省时间,呼楞将早上村里人浸泡好的皮子拿出来一张,在聂苍面前摊开,随即端了一小罐黑呼呼的糊状的东西,将其整个糊在兽皮上面。

“这里面是草木灰?”聂苍对这个步骤稍微有些了解,看着呼楞手里的罐子,不禁开口问道。

虽然猜测是草木灰,但聂苍闻着这罐子里糊糊的味道,感觉带着难以分辨的腥味,和之前自己在家鞣制兽皮时候,使用的草木灰并不一样。

“没错。”呼楞先是肯定回答,紧跟着继续解释道。“不过里面还加了一些鹿脑的脑浆,混合之后效果更好!”

“嗯?!”聂苍瞪大了眼睛。

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