第549章 热销(2/6)

首发：~第549章 热销

「老板你是问三连档，还是从玉和区泰记？」

「————」陈家志：「都有。」

「菜价相当，至于从玉和区泰记，从昨天到今天白天都没有补货，这会儿我就不知道了。」

李才笑了笑，「要是好奇，老板也可以去看看？」

「算了，没劲。」

他现在对从玉和区泰记提不起多大兴趣。

进了档口，陈家志和李才也很快进入了状态。

李才直接去了档口里的小办公室坐下，他还要负责调配货源。

陈家志则打算留在档口。

每个档口都配了有销售主管、销售员、记单员、搬运工、配送员，大约10个人一组。

长期下来，配合也挺熟练。

这会儿卖的也挺轻松，因为很多客户都是自己带了车和人来搬货。

要真按档口的卖菜流程一个一个来，这两天有很大概率买不到菜。

销售员主要是在点货，以及组织现场秩序，抢货归抢货，但也要有秩序的抢。

搬运工也同样没闲著，有些长期稳定拿货的老客户会有优待，打了招呼后，档口会优先给其配货。

一个个档口走过，每一辆车附近都有买菜人在走动，场面壮观。

不过陈家志知道今天菜多。

李才这两天可联系了不少产区和批发市场。

来回走了走，陈家志最终在主卖菜心芥兰的位置停下，一共占了两个档口。

菜心目前的日供应也早就反超了生菜。

稼依现在每天要砍约250亩的菜，其中六成是柳叶菜心，大约产140~150吨。

再加上连州一天10来吨菜心，江心菜场与合利农场再补充一些，正常情况能维持在180~200吨左右。

今日预估也会有170吨菜心，但江南市场只会来大约85吨。

稼依菜场的供港基地备案已完成，剩下的85吨菜心也会由越秀、布吉、同兴泰进行瓜分。

甚至越秀都会刻意控制供货，尽量往布吉和同兴泰走，分散供应，物以稀为贵，这也是推高价格、维持高价的基础。

总不能自己搞自己吧。

其它菜也类似，分散货源，保证品类丰富，总量充足。

作为主力品类，菜心芥兰的消费需求一直不小。